斐林試劑鑒定時(shí)發(fā)生特定的顏色變化，其順序是


  1. A.
    淺藍(lán)色→棕色→磚紅色
  2. B.
    無色→淺藍(lán)色→棕色
  3. C.
    棕色→綠色→無色
  4. D.
    磚紅色→淺藍(lán)色→棕色
A
試題分析：斐林試劑鑒定還原糖，先是菲林試劑本身的顏色藍(lán)色，然后與還原糖發(fā)生反應(yīng)，在水浴加熱的條件下逐步變色，由藍(lán)色變?yōu)樽厣詈笞優(yōu)榇u紅色，故A正確。
考點(diǎn)：本題考查還原糖的鑒定的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學(xué)知識的要點(diǎn)，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列哪組試劑在使用過程中，必須經(jīng)過加熱(    )

A. 斐林試劑鑒定可溶性還原糖的過程中

B. 蘇丹III和蘇丹IV染液在鑒定動物組織中的脂肪時(shí)

C. 雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)

D. 碘化鉀溶液鑒定淀粉時(shí)

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科目：高中生物 來源：2014屆貴州省高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

下列哪組試劑在使用過程中，必須經(jīng)過加熱     

A．斐林試劑鑒定可溶性還原糖的過程中

B．蘇丹III和蘇丹IV染液在鑒定動物組織中的脂肪時(shí)

C．雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)

D．碘化鉀溶液鑒定淀粉時(shí)

 

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科目：高中生物 來源：2014屆江西省九江市高一上學(xué)期第一次月考生物試卷 題型：選擇題

下列哪組試劑在使用過程中，必須經(jīng)過加熱( )

A. 斐林試劑鑒定還原性糖的過程中      B. 蘇丹Ⅳ染液在鑒定動物組織中的脂肪時(shí)

C. 雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)            D. 碘液鑒定淀粉時(shí)

 

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科目：高中生物 來源：2014屆吉林省高一上學(xué)期第一次月考生物試卷 題型：選擇題

下列哪組試劑在使用過程中，必須經(jīng)過加熱

A．斐林試劑鑒定可溶性還原糖的過程中    

B．蘇丹Ⅲ和蘇丹Ⅳ染液在鑒定動物組織中的脂肪時(shí) 

C．雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)         

D．碘—碘化鉀溶液鑒定淀粉時(shí)

 

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