Question

下列物質的水解產物中，不含有單糖的是

1. A.
   脫氧核糖核酸（DNA）     
2. B.
   核糖核酸（RNA）     
3. C.
   蛋白質     
4. D.
   麥芽糖

Answer 1

C
蛋白質水解產物是氨基酸，答案C。DNA/RNA水解后產物是，五碳糖、含氮堿基和磷酸，麥芽糖水解得到的是葡萄糖。