下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵使氣體生成量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知 

①有多種酶參與 
②最適pH是7　
③最適溫度是40℃  
④50℃時(shí)酶逐漸失活 
⑤0℃時(shí)酶逐漸失活


  1. A.
    ①③
  2. B.
    ②⑤
  3. C.
    ③④
  4. D.
    ④⑤
C
由圖可知，40℃時(shí)氣體產(chǎn)生量最多，故最適溫度是40℃；50℃氣體產(chǎn)生量逐漸下降，由此可確定50℃時(shí)酶逐漸失活。故正確答案選C。圖中沒有顯示多種酶參與和最適pH，在0℃時(shí)酶的活性很低，但不會(huì)喪失活性。
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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

（07上海卷）下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知

  ①有多種酶參與  ②最適pH是7  ③最適溫度是40 ℃  ④50 ℃時(shí)酶逐漸失活 

  ⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

   A.①③              B.②⑤              C.③④              D.④⑤

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下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知下列敘述正確的是（   ）

①有多種酶參與      ②最適合pH是7
③最適溫度是40℃   ④50℃時(shí)酶逐漸失活
⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

A．①③B．②⑤C．③④D．④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆江蘇鹽城阜寧縣東溝中學(xué)高二下學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知下列敘述正確的是（   ）

①有多種酶參與      ②最適合pH是7

③最適溫度是40℃   ④50℃時(shí)酶逐漸失活

⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

A．①③             B．②⑤             C．③④             D．④⑤

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年福建省高三第一學(xué)段考試生物試卷 題型：選擇題

下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知

       ①有多種酶參與           ②最適合pH是7   

       ③最適溫度是40℃      ④50℃時(shí)酶逐漸失活

       ⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

      

A．③④

       B．②⑤

       C．①③

       D．④⑤

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2007年上海單科生物高考（解析） 題型：單選題

 下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知

①有多種酶參與        

②最適合pH是7    

③最適溫度是40℃

④50℃時(shí)酶逐漸失活   

⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

A．①③    B．②⑤     C．③④    D．④⑤

 

 

 

 

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