Question

下列關于肽鏈的敘述，不正確的是………………（    ）

A．一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少分別為1和n

B．通常情況下，分子式為C₆₃H₁₀₃O₄₅N₁₇S₂的多肽鏈中最多含有16個肽鍵

C．由m個氨基酸組成的n條肽鏈中，完全水解共需要（m-n）個水分子

D．一條多肽分解成n條短肽鏈時增加的氨基和羧基的總量為2（n-1）

 

Answer 1

【答案】

A

【解析】

試題分析：氧原子存在于羧基和肽鍵中，有一條鏈故至少有一個羧基含有2個氧，肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝n-1，所以氧原子數(shù)為n-1+2＝n+1，A錯誤。該分子中含有17個氮，故最多有17個氨基酸，形成一條鏈是有16個肽鍵，B正確。肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－肽鏈數(shù)＝m-n，C正確。一條多肽至少一個氨基和一個羧基，n條短肽至少n個氨基酸n個羧基，故共增加（n-1）+（n-1）=2（n-1）個，D正確。

考點：本題考查多肽相關知識，意在考查考生識記所列知識點，并能運用所學知識做出合理的判斷或得出正確的結論的能力。