下列對酶的敘述，正確的是


  1. A.
    所有的酶都是蛋白質(zhì)
  2. B.
    酶在催化生化反應前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變
  3. C.
    高溫使酶的分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性
  4. D.
    酶與無機催化劑的催化效率相同
C
絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA，故A項不正確。酶是生物催化劑，不參與化學反應，只是起催化作用，所以反應前后不發(fā)生改變。酶具有高效性和專一性。高溫或過酸過堿都會使酶的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2013-2014學年浙江溫州中學上期期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列對酶的敘述，正確的是

A．所有的酶都是蛋白質(zhì)

B．酶在催化反應前后本身的性質(zhì)和形態(tài)會發(fā)生改變

C．強酸強堿會破壞蔗糖酶的空間結(jié)構(gòu)導致失活

D．酶與無機催化劑的催化效率相同

 

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省高二上學期期末考試生物（文）試卷 題型：選擇題

下列對酶的敘述，正確的是

A．所有的酶都是蛋白質(zhì)      

B．酶在催化反應前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

C．高溫能使酶的空間結(jié)構(gòu)破壞而失去活性

D．酶與無機催化劑的催化效率相同

 

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科目：高中生物 來源：2014屆山東省臨沂市高一上學期期末�？忌镌嚲� 題型：選擇題

下列對酶的敘述，正確的是

A．所有的酶都是蛋白質(zhì)

B．酶在催化生化反應前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

C．高溫使酶的分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性

D．酶與無機催化劑的催化效率相同

 

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科目：高中生物 來源：2013屆北京市高二上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題

下列對酶的敘述，正確的是

A．所有的酶都是蛋白質(zhì)                 B．酶在催化生化反應前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

C．高溫使酶的分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性   D．酶與無機催化劑的催化效率相同

 

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科目：高中生物 來源：2009～2010 學年度北京市高二年級生物學科期末綜合練習 題型：選擇題

下列對酶的敘述，正確的是

A．所有的酶都是蛋白質(zhì)            

B．酶在催化生化反應前后本身的性質(zhì)會發(fā)生改變

C．高溫能使酶的分子結(jié)構(gòu)破壞而失去活性

D．酶與無機催化劑的催化效率相同

 

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