Question

科學(xué)家培育出一種類似于細(xì)菌的“人造細(xì)胞”。這種簡單的“細(xì)胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數(shù)日生成蛋白質(zhì)。下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是

1. A.
   蛋白質(zhì)是肽鏈以一定方式形成的具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物
2. B.
   每種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成
3. C.
   每種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S、Fe等元素
4. D.
   氨基酸種類、數(shù)量和排列順序都相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)

Answer 1

A
本題考查了蛋白質(zhì)的相關(guān)內(nèi)容。蛋白質(zhì)的基本單位為氨基酸，氨基酸通過脫水縮合形成多肽，多條多肽盤曲折疊形成具有空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)，A正確。構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種，但不是每種蛋白質(zhì)都具有這20種氨基酸，B錯誤。蛋白質(zhì)的元素組成為C、H、O、N大多數(shù)含S，血紅蛋白中還含有Fe，C錯誤。蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)由氨基酸種類、數(shù)量和排列順序以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)決定，因此氨基酸種類、數(shù)量和排列順序都相同的蛋白質(zhì)其多肽鏈空間結(jié)構(gòu)可能不同，不是同一種蛋白質(zhì)，D錯誤。