【題目】判斷下列有關蛋白質(zhì)的表述，正確的是（ ）

A.氨基酸僅通過脫水縮合的方式就可以形成蛋白質(zhì)

B.組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種

C.必需氨基酸的種類多和含量高的食物營養(yǎng)價值較高

D.構成人體蛋白質(zhì)的氨基酸都含有一個氨基和一個羧基

【答案】C

【解析】

構成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構通式是 ，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

A、氨基酸通過脫水縮合方式形成的是肽鏈，肽鏈還需要經(jīng)過加工才能成為具有一定空間結(jié)構的蛋白質(zhì)，A錯誤；

B、組成人體蛋白質(zhì)常見的氨基酸有20種，B錯誤；

C、必需氨基酸是人體不能合成的，必須通過食物獲得，因此必需氨基酸的種類多和含量高的食物營養(yǎng)價值較高，C正確；

D、構成人體蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個氨基和一個羧基，D錯誤。

故選C。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某綠色植物光合作用和細胞呼吸的有關圖像。圖甲為其在適宜光照下葉肉細胞中的部分代謝示意圖，其中a、b、c、d、e、f、g、h為某些代謝過程，X、Y為細胞中的某些結(jié)構；圖乙為不同光強度下，測定該綠色植物對CO2的吸收速率并繪制成的相應曲線。請據(jù)圖回答問題：

（1）圖甲中物質(zhì)M是______，產(chǎn)生此物質(zhì)的過程稱為______。

（2）當植物缺鎂時，乙圖中B點將_____（填“向左”或“向右”）移動。D點所對應的光強度稱為______，此光強度下，對應圖甲中的CO2的擴散途徑有______（用圖中字母表示）。

（3）當植物從光強度為4 klx降至0時，細胞中RuBP的含量變化是______（填“減少”“增加”或“基本不變”）。

（4）光合作用中碳反應的產(chǎn)物為三碳糖，其大部分被運至______，并且轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>______，供植物體所有細胞利用。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲圖表示處于某分裂時期的細胞圖像，乙圖表示在細胞分裂不同時期每條染色體上DNA含量變化的關系，丙圖表示細胞分裂過程中可能的染色體數(shù)目和核DNA分子數(shù)目。請據(jù)圖回答下列問題：

（1）甲圖所示細胞發(fā)生的主要變化是________________________，甲圖所示細胞中染色體與DNA之間的數(shù)量關系對應于乙圖的____段，對應于丙圖的____。

（2）乙圖中AB段形成的原因是__________，CD段形成的原因是_____________。

（3）甲圖中所示細胞分裂的前一階段，細胞中染色體排列的特點是____________，此時，細胞中染色體與DNA之間的數(shù)量關系對應于乙圖中的____段。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)．某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當?shù)匕琢Ｐ←湥疄樘骄康矸勖富钚耘c穗發(fā)芽率的關系，進行了如下實驗．

取穗發(fā)芽時間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子，分別加蒸餾水研磨、制成提取液（去淀粉），并在適宜條件下進行實驗．實驗分組、步驟及結(jié)果如下：

紅粒管

白粒管

對照管

①

加樣

0.5mL提取液

0.5mL提取液

C

②

加緩沖液（ml）

1

1

1

③

加淀粉溶液（ml）

1

1

1

④

37℃保溫適當時間終止酶促反應，冷卻至常溫，加適量碘液顯色

顯色結(jié)果

…

…

（1）步驟①中加入的C是_____，步驟②中加緩沖液的目的是_____。

（2）若步驟③中的淀粉溶液濃度適當減小，為保持顯色結(jié)果不變，則保溫時間應_____；由顯色結(jié)果可知：淀粉酶活性越低，穗發(fā)芽率越_____。

小麥淀粉酶包括α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶，為進一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用，設計了如下實驗方案：

（3）X處理的作用是_____；若Ⅰ中兩管顯色結(jié)果無明顯差異，且Ⅱ中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著_____白粒管（填“深于”或“淺于”），則表明α﹣淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。

小麥種子結(jié)構如圖1（a），發(fā)芽時胚產(chǎn)生赤霉素．有人推測赤霉素擴散到糊粉層，誘導合成淀粉酶，淀粉酶再分泌到胚乳中，使儲藏的淀粉分解，為胚生長發(fā)育提供物質(zhì)和能量，有同學對此開展課題研究．假設你是其中一員，請根據(jù)課題研究要求，提出假設并利用題目所給的實驗材料和供選試劑完成實驗方案的設計。

①課題：赤霉素能否誘導淀粉酶合成。

②供選材料：表面消毒的干燥大麥種子若干粒，將種子橫切成兩部分（X部分無胚，Y部分有胚），如圖1（b）所示。

③供選試劑：①蒸餾水 ②適當濃度的赤霉素溶液

（4）假設：_____。

（5）實驗方案：請在下表空格內(nèi)填入適當?shù)牟牧�、試劑和用于測定的物質(zhì)名稱________。

使用材料

加入試劑

測定物名稱

實驗組

對照組

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某小組在其他外界條件適宜的條件下，將楊樹幼苗放人密閉裝置內(nèi)，研究光照強 度和CO2濃度對楊樹光合速率的影響，測得結(jié)果如圖所示�；卮鹣铝袉栴}：

（1）0-t1時間段楊樹幼苗葉肉細胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所是_________。

（2）t1時，葉綠體內(nèi)C3的含量變化是_____，t2時，限制光合速率的主要外界因素是_____。

（3）圖中，楊樹最大光合速率（相對值）為____________。

（4）在突然停止光照后約10s內(nèi)（t6-t7時段內(nèi)）,C02的吸收速率并沒有立即下降的原因是___________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示是一種葉綠素分子（圖甲）和血紅蛋白分子（圖乙）的局部結(jié)構簡圖。下列說法錯誤的是（　�。�

A.Mg和Fe分別是綠色植物和人體不可缺少的元素

B.植物缺Mg影響葉綠素的合成，會導致葉片變黃

C.細胞中的無機鹽主要以化合物形式存在

D.Fe是組成細胞的微量元素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2006年，日本學者Shinya Yamanaka在世界著名學術雜志《CELL》上率先報道了誘導多能干細胞（iPS）的研究．他們把四種轉(zhuǎn)錄因子基因（非膜蛋白基因）引入成纖維細胞，發(fā)現(xiàn)可誘導其發(fā)生轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生的iPS細胞在形態(tài)、基因和蛋白表達、細胞分裂能力、分化能力等方面都與胚胎干細胞相似．圖為iPS細胞應用簡圖，據(jù)圖文分析下列敘述錯誤的是（　　）

A.iPS細胞誘導產(chǎn)生的人體體細胞含有相同的遺傳物質(zhì)

B.轉(zhuǎn)錄因子基因通過調(diào)節(jié)成纖維細胞的基因表達誘導其發(fā)生轉(zhuǎn)化

C.iPS細胞的分裂能力比成纖維細胞弱，而分化潛能要比其高

D.誘導產(chǎn)生iPS細胞屬于一種脫分化過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】雞的性別決定方式為ZW型（♂為ZZ，♀為ZW）。雞的雞冠常見的有玫瑰狀和單片狀，由一對基因A和a控制，其中A純合時會導致合子致死；蘆花雞羽毛有黑白相間的橫斑條紋，非蘆花雞羽毛無橫斑條紋，由另一對基因B和b控制。某研究小組用多只基因型相同的雄雞與多只基因型相同的雌雞作親本進行雜交，F1表現(xiàn)型及比例如下圖所示，請據(jù)圖回答問題：

（1）控制雞冠形狀的基因位于______染色體上，控制羽毛特征的基因位于_____染色體上，判斷的依據(jù)是_____。

（2）親本♂、♀雞的基因型分別為________。

（3）某養(yǎng)雞場為多養(yǎng)蛋雞，提高產(chǎn)蛋量。請以親代和F1中的♂、♀雞為材料，為該養(yǎng)雞場設計一快速簡便的雜交方案，以便根據(jù)早期雛雞的羽毛特征來進行篩選，從而多養(yǎng)雌雞（用遺傳圖解表示和必要文字表述）。______________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲表示細胞有絲分裂不同時期染色體數(shù)與核DNA數(shù)比例的變化關系；圖乙、圖丙分別表示高等動物甲、高等植物乙細胞有絲分裂的部分圖像�；卮饐栴}：

（1）細胞增殖包括______________和細胞分裂整個連續(xù)的過程。

（2）圖甲中AD段完成DNA復制和有關蛋白質(zhì)合成，同時細胞有_________。EF段形成的原因是_____。圖乙、圖丙分別處于圖甲中的________、 ______段(填字母）。

（3）圖乙細胞的下一時期，細胞中染色體數(shù)：染色單體數(shù)：核DNA數(shù)等于__________。與圖丙相比，此時期乙植物細胞有絲分裂的主要特征為____________。

（4）圖丙結(jié)構H為_________，其作用是_______________。

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