【題目】科研人員在四種不同濃度的大豆蛋白溶液中，加入AL堿性蛋白酶，在一定條件下，水解120min，獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖（水解度是指蛋白質(zhì)分子中被水解的肽鍵數(shù)占總的肽鍵數(shù)的百分比）。下列敘述正確的是

A. 該實(shí)驗(yàn)的自變量是大豆蛋白溶液的濃度與體積

B. 實(shí)驗(yàn)中應(yīng)保持溫度與pH等無關(guān)變量相同且適宜

C. 120min后溶液中所有的肽鍵已被完全水解

D. 大豆蛋白濃度為3%時(shí)獲得的水解產(chǎn)物量最多

【答案】B

【解析】該實(shí)驗(yàn)的自變量是大豆蛋白溶液的濃度，因變量是水解度，A錯(cuò)誤；溫度與pH等無關(guān)變量應(yīng)該保持相同且適宜，B正確；120min后水解度并沒有達(dá)到100%，因此肽鍵沒有全部被水解，C錯(cuò)誤；大豆蛋白濃度為3%時(shí)獲得的水解度最高，但是水解產(chǎn)物量不一定最多，D錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】卵細(xì)胞形成過程中，在減數(shù)第一次分裂進(jìn)程中不會(huì)出現(xiàn)的是（ ）

A. 同源染色體聯(lián)會(huì)B. 同源染色體分離

C. 著絲點(diǎn)分裂D. 染色體交叉互換

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的敘述中，錯(cuò)誤的是

A. 果酒制作的菌種屬于真核生物，而果醋制作的菌種屬于原核生物

B. 果酒制作過程中，當(dāng)酒精含量達(dá)到12%～16%時(shí)，發(fā)酵停止的原因是氧氣過少導(dǎo)致其無法呼吸

C. 在腐乳制作過程中起作用的微生物主要是毛霉

D. 通過比色法來檢測亞硝酸鹽含量需要制備標(biāo)準(zhǔn)顯色液

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在一對相對性狀的雜交實(shí)驗(yàn)中，性狀分離是指(　　)

A. AA×aa→AaB. AA×Aa→Aa、AA

C. Aa×aa→Aa、aaD. Aa×Aa→A_、aa

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列細(xì)跑中，不能特異性識(shí)別抗原的是

A. B淋巴細(xì)胞 B. 漿細(xì)胞 C. 記憶細(xì)胞 D. 效應(yīng)T細(xì)胞

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】按遺傳定律,一個(gè)基因型為AaBBCcDdeeff的植株所形成的配子有(　　)

A. 4種B. 8種C. 16種D. 32種

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示，圖甲中a、b、c、d表示某植物根尖的不同區(qū)域，圖乙是用高倍顯微鏡觀察到的該植物組織切片有絲分裂的顯微照片。下列相關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是(　　)

A. 觀察根尖有絲分裂時(shí)應(yīng)選擇b區(qū)細(xì)胞

B. 觀察染色體最好圖乙中的A細(xì)胞進(jìn)行觀察

C. 用高倍鏡可以看到一個(gè)細(xì)胞經(jīng)歷圖乙中B→A→D→C整個(gè)過程

D. 視野中處于間期的細(xì)胞最多

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是對甲狀腺分泌活動(dòng)的調(diào)節(jié)示意圖。下列敘述正確的是(　　)

A. 結(jié)構(gòu)甲和乙分別表示垂體和下丘腦

B. 物質(zhì)b表示促甲狀腺激素釋放激素

C. 結(jié)構(gòu)乙的活動(dòng)只受結(jié)構(gòu)甲分泌的激素調(diào)節(jié)

D. 血液中甲狀腺激素含量起反饋調(diào)節(jié)的作用

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是各種細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）甲、乙、丙中屬于原核細(xì)胞的是 ______ ．

（2）1972年桑格和尼克森在對①結(jié)構(gòu)的研究中提出了 ______ 模型．

（3）從細(xì)胞中分離各種細(xì)胞器的方法是先將細(xì)胞膜破壞，再用 ______ 的方法獲得各種細(xì)胞器結(jié)構(gòu) .

（4）如果圖乙是根尖分生區(qū)細(xì)胞，則圖中不應(yīng)該出現(xiàn)的結(jié)構(gòu)是 _____（填標(biāo)號）．

（5）構(gòu)成圖乙中2的化學(xué)成分主要是 ______ ，它對細(xì)胞有支持和保護(hù)作用．

（6）如果將一個(gè)活的圖乙細(xì)胞放入KNO3溶液中（KNO3濃度＞細(xì)胞液濃度），細(xì)胞會(huì)先發(fā)生 ______ 現(xiàn)象．隨著K+與NO3-通過 ______ （跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑┻M(jìn)入液泡，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增大，出現(xiàn) ______ 現(xiàn)象．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案