Question

(12分)經(jīng)測定某多肽分子式為C₈₅H₁₀₉O₂₄N₁₅S。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作原料合成的：

請回答：

(1)該多肽共由_____個氨基酸組成，連接相鄰兩個氨基酸的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式_______。

(2)該多肽進行水解后，得到__________個苯丙氨酸分子，得到__________個天冬氨酸分子，______個丙氨酸分子，得到___________個亮氨酸分子，得到_______個半胱氨酸分子。

 

Answer 1

【答案】

（1）15    -CO-NH-      (2)5    4   3   2   1

【解析】

試題分析：（1）由圖可知多肽分子含15個N，而組成它的原料的氨基酸都只含1個N，所以該多肽共由15 個氨基酸組成。連接相鄰兩個氨基酸的化學(xué)鍵為肽鍵，結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-。

（2）由題意可知，根據(jù)反應(yīng)前后元素的守恒可解。設(shè)苯丙氨酸X個，天冬氨酸Y個，丙氨酸Z個，亮氨酸F個，半胱氨酸E個，則有

85=6X+3Y+9F+4E

15=X+Y+Z+F+E

24=2X+2Y+2Z+2F+4E-14

109=13X+7Y+7Z+11F+7E-14×2

Z=1                              

解得X=5，Y=4，Z=3，F(xiàn)=2，E=1

考點：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識，意在考查考生對蛋白質(zhì)知識的要點理解和掌握，把握生物基礎(chǔ)計算的能力。