【題目】某科研人員通過在南方鲇基礎(chǔ)飼料(含有充足的蛋自質(zhì)、脂肪等物質(zhì))中添加脂肪酶，研究其對南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性的影響。

實(shí)驗(yàn)步驟:

第一步:選取體質(zhì)健壯、規(guī)格整齊、平均體重為57.6g的南方鲇幼魚900尾，用基礎(chǔ)飼料馴養(yǎng)20天。

第二步:將900尾南方鲇幼魚均分為9組，編號(hào)為1-9，其中1-3組每天飼喂一定量的基礎(chǔ)飼料，4-6組飼喂等量添加有0.1g/kg脂肪酶的基礎(chǔ)飼料，7-9組飼喂等量添加有 0.3g/kg脂肪酶的基礎(chǔ)飼料。

第三步:在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)60天后，對南方鲇進(jìn)行生長性能、飼料消化率、消化酶活性的檢測并計(jì)算平均值。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表:

回答下列問題:

(1)與脂肪酶合成與分泌有關(guān)的細(xì)胞器有____________，其分泌到細(xì)胞外的方式體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是______________________；該分泌方式與Na+運(yùn)出細(xì)胞的方式的不同之處是 ___________________________________________________。

(2)該實(shí)驗(yàn)選擇南方鲇幼魚要相似的原因是_______________________；實(shí)驗(yàn)前將南方鲇幼魚用基礎(chǔ)飼料馴養(yǎng)20天的目的是_______________；實(shí)驗(yàn)過程中每個(gè)處理做3組重復(fù)實(shí)驗(yàn)的目的是________________________________________。

(3)由結(jié)果可知，添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶均能提高南方貼的體重，但差異不顯著，原因可能是_________________________________。

(4)根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從脂肪酶影響南方鲇體內(nèi)消化酶活性的角度分析，添加脂肪酶能提高蛋白質(zhì)和脂肪消化率的可能原因_________________________________。

【答案】核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體 具有一定的流動(dòng)性 不需要載體 南方鲇幼魚的生長性能、規(guī)格、體重等屬于無關(guān)變量（控制無關(guān)變量對實(shí)驗(yàn)的影響） 適應(yīng)新的養(yǎng)殖環(huán)境和飼料 減小實(shí)驗(yàn)誤差，避免偶然因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響 脂肪酶添加量不足 在飼料中添加脂肪酶可提高南方鲇體內(nèi)消化酶活性，加快其攝取的飼料中蛋白質(zhì)和脂肪的水解，從而提高蛋白質(zhì)和脂肪的消化率

【解析】

根據(jù)題意，實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖茄芯炕A(chǔ)飼料中添加脂肪酶對南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性的影響，故實(shí)驗(yàn)自變量是添加脂肪酶的量，南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性屬于因變量；據(jù)表分析可知，實(shí)驗(yàn)組中南方鲇幼魚生長性能、飼料消化率、消化酶活性均比對照組高，且都與脂肪酶的添加量呈正相關(guān)，據(jù)此分析。

（1）脂肪酶是蛋白質(zhì)，其在核糖體上合成，在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體上加工，故與脂肪酶合成與分泌有關(guān)的細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體，其分泌到細(xì)胞外的方式是胞吐，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性；Na+運(yùn)出細(xì)胞的方式是主動(dòng)運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸需要載體和能量，胞吐與Na+運(yùn)出細(xì)胞的方式的不同之處是不需要載體。

（2）實(shí)驗(yàn)中南方鲇幼魚的生長性能、規(guī)格、體重等屬于無關(guān)變量，故該實(shí)驗(yàn)需選擇各方面相同或相似的南方貼幼魚；實(shí)驗(yàn)前將南方鲇幼魚用基礎(chǔ)飼料馴養(yǎng)20天的目的是使適應(yīng)新的養(yǎng)殖環(huán)境和飼料；為了減小實(shí)驗(yàn)誤差，避免偶然因素對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響，實(shí)驗(yàn)過程中每個(gè)處理做3組重復(fù)實(shí)驗(yàn)。

（3）由結(jié)果可知，添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶均能提高南方貼的體重，但差異不顯著，可能是脂肪酶添加量不足，添加0.1g/kg和0.3g/kg的脂肪酶在量上的差異不夠大。

（4）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，從脂肪酶影響南方鲇幼魚體內(nèi)消化酶活性的角度分析，在飼料中添加脂肪酶可能提高了南方鲇體內(nèi)消化酶活性，加快其攝取的飼料中蛋白質(zhì)和脂肪的水解，從而提高蛋白質(zhì)和脂肪的消化率。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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【題目】在番茄中，圓形果（R)對卵圓形果（r）為顯性，單一花序（E)對復(fù)狀花序(e)是顯性。對某單一花序圓形果植株進(jìn)行測交，測交后代表型及其株數(shù)為：單一花序圓形果22株、單一花序卵圓形果83株、復(fù)狀花序圓形果85株、復(fù)狀花序卵圓形20株。 據(jù)此判斷，下列四圖中，能正確表示該單一花序圓形果植株基因與染色體關(guān)系的是

A.

B.

C.

D.

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究人員欲從土壤和腐爛的秸稈中分離篩選出能高效降解纖維素的菌株，他們先將樣品懸液稀釋后涂在放有濾紙條的固體培養(yǎng)基上進(jìn)行篩選得到初篩菌株。 請回答：

（1）欲計(jì)算菌落數(shù)可用____方法進(jìn)行接種，但測定的菌落數(shù)量往往比實(shí)際活菌數(shù)量要少，這是因?yàn)?/span>_____________。

（2）為獲得純化的能高效降解纖維素的菌株，研究人員又進(jìn)行了如下甲、乙兩組的操作：

①甲組：將初篩菌株接種到以_________為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng) 2～5 天，加入____溶液后，依據(jù)出現(xiàn)的 Dp 值（見下表）的大小篩選出高效降解纖維素的菌株。

②乙組：將初篩菌株制成的菌液放入加有濾紙條的液體培養(yǎng)基中，恒溫振蕩培養(yǎng) 8 天，觀察濾紙條的破損情況，其中振蕩培養(yǎng)的主要目的是___________。

甲、乙兩組結(jié)果統(tǒng)計(jì)見下表：

注：①DP=（D/d）2，其中 d 表示菌落直徑（cm），D 表示透明圈直徑（cm）。 ②“+”為濾紙邊緣膨脹，“++”為濾紙整齊膨脹并彎曲，“+++”為濾紙不定形，“++++”為成團(tuán)糊狀，“+++++”為半清狀。

由表中數(shù)據(jù)可知，8 種菌株中三種產(chǎn)酶能力較強(qiáng)菌株分別是 ________________號(hào)，原因是_________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為細(xì)胞中某些結(jié)構(gòu)的示意圖，下列有關(guān)敘述與事實(shí)相符的是( )

A. 結(jié)構(gòu)甲的膜上可附著核糖體，并對產(chǎn)生的多肽進(jìn)行加工

B. 結(jié)構(gòu)乙是光合作用的場所，其基質(zhì)中分布著大量的色素和酶

C. 結(jié)構(gòu)丙的大小與一個(gè)細(xì)菌相當(dāng)，且內(nèi)膜的蛋白質(zhì)含量高于外膜

D. 結(jié)構(gòu)丁的選擇透性與物質(zhì)②的種類和數(shù)量有關(guān)，與物質(zhì)③無關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖1表示pH對α－淀粉酶活性的影響，圖2表示在最適溫度及pH為b時(shí)α－淀粉酶催化淀粉水解產(chǎn)生麥芽糖的積累量隨時(shí)間的變化。相關(guān)預(yù)期正確的是

A. 若將pH調(diào)整為a，則d點(diǎn)左移、e點(diǎn)下移

B. 若將溫度升高5℃，則d點(diǎn)右移、e點(diǎn)不移動(dòng)

C. 若將pH先調(diào)整為c，再調(diào)整回b，則d、e點(diǎn)不移動(dòng)

D. 若增加α－淀粉酶的量，則d點(diǎn)不移動(dòng)，e點(diǎn)上移

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】肥胖癥會(huì)引起高血壓、高血脂、糖尿病等并發(fā)癥，已成為嚴(yán)重威脅人類健康的一種疾病。目前，開發(fā)和應(yīng)用脂肪酶抑制劑作為抑制肥胖的藥物備受關(guān)注。研究證明，辣木葉提取物具有降血脂的作用�？蒲腥藛T針對不同因素所得辣木葉提取物與胰脂肪酶活性抑制率的關(guān)系進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示：

抑制率（%）

50%乙醇

60%乙醇

70%乙醇

50℃

34．32

76．63

79．15

60℃

60．21

21．30

60．80

70℃

34．47

39．35

76．63

注：①本實(shí)驗(yàn)使用乙醇溶液進(jìn)行有效成分的提取；②抑制率越高，酶活性的抑制效果越強(qiáng)

（1）當(dāng)人體進(jìn)食后，食物中的脂肪會(huì)被胰脂肪酶水解成_______________，被人體吸收后再次合成人體脂肪。因此抑制體內(nèi)胰脂肪酶活性可有效抑制體內(nèi)脂肪的吸收和水解，達(dá)到預(yù)防與治療肥胖的目的。

（2）胰腺泡細(xì)胞分泌胰脂肪酶的過程如下圖所示：

①囊泡1和囊泡2_________（填“屬于”或“不屬于”）生物膜系統(tǒng)，其中包裹的物質(zhì)空間結(jié)構(gòu)_________（填“相同”或“不同”）。

②完成圖示過程，細(xì)胞器3的膜面積_________（填“增大”、“減小”或“基本不變”）。

（3）本實(shí)驗(yàn)的自變量是___________________________。

（4）在測定提取物對胰脂肪酶活性抑制率過程中，若實(shí)驗(yàn)組反應(yīng)體系為50μL緩沖液+50μL樣品提取液+50μL酶液+50μL底物溶液，請寫出空白對照組反應(yīng)體系：_______緩沖液+_________樣品提取液+50μL酶液+50μL底物溶液。

（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，__________________條件下提取所得的辣木葉提取物對胰脂肪酶活性的抑制作用較佳。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】夏季某晴朗的一天對一密閉蔬菜大棚中的某種氣體的含量進(jìn)行24小時(shí)的檢測，結(jié)果如圖1。圖2是葉肉細(xì)胞內(nèi)兩種細(xì)胞器間的氣體關(guān)系圖解。圖3是在不同溫度條件下植物分別在光照和黑暗中二氧化碳的吸收量和釋放量。下列問題分析不正確的是

A. 圖1中所測氣體為O2，C-D段氧氣增加緩慢是由于溫度過高導(dǎo)致氣孔關(guān)閉所致

B. 圖1中B、E點(diǎn)表示葉肉細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行圖二的CD過程

C. 由圖1和圖2可知，該大棚植物在這一天內(nèi)有有機(jī)物的積累

D. 圖3可知，該植物25℃的光合作用強(qiáng)于33℃

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖甲表示在光照充足、CO2濃度適宜的條件下，溫度對某植物真正光合作用速率和呼吸作用速率的影響。其中實(shí)線表示真正光合作用速率，虛線表示呼吸作用速率。圖乙為該植物在適宜條件下，光合作用速率隨光照強(qiáng)度變化的示意圖。請據(jù)圖回答：

（1）由圖甲可知，與___________________________作用有關(guān)的酶對高溫更為敏感。

（2）乙圖中用_________________________________表示植物的凈光合作用速率。

（3）當(dāng)環(huán)境溫度為40℃時(shí)，該植物的有機(jī)物凈積累量為_________mg/h。理論上預(yù)計(jì)，在溫度為________條件下，植物生長狀況達(dá)到最佳，已知乙圖是在此溫度條件下繪制而成的曲線，理論上分析，如果溫度改變?yōu)?/span>45℃，圖中b點(diǎn)將向____________移。

（4）乙圖曲線中，當(dāng)光照強(qiáng)度為0時(shí)，葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場所有________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】正常生長的綠藻，照光培養(yǎng)一段時(shí)間后，用黑布迅速將培養(yǎng)瓶罩上，此后其葉綠體內(nèi)不可能立即發(fā)生的現(xiàn)象是

A. O2的產(chǎn)生停止B. CO2的固定加快

C. ATP/ADP比值下降D. C3含量升高

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同步練習(xí)冊答案