肽鍵是在下列的哪兩個基團之間形成的？

    A．磷酸基和羧基   B．羧基和氨基     C．醇基和醛基     D．醛基和氨基

B

解析：A不對，肽鍵是多肽和蛋白質(zhì)分子中連接氨基酸殘基的共價鍵。20種常見氨基酸無一含有磷酸基。C不對，醇和醛反應生成半縮醛時，例如直鏈葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)榄h(huán)狀結(jié)構時，在醛基和羥基之間形成的是分子內(nèi)的氧橋。D不對，醛基和氨基反應可產(chǎn)生一種弱堿，它是氨基酸轉(zhuǎn)氨作用中的中間物，這里形成的也不是肽鍵。

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肽鍵是在下列哪兩個基團間形成的（　　）

A.磷酸基和羧酸

B.羧基和氨基

C.醇基和醛基

D.醛基和氨基

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A．羧基和氨基       B．醇基和醛基        C．磷酸基和羧酸      D．醛基和氨基

 

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