【題目】(一)為研究酵母菌的呼吸方式,某生物小組制作了如圖中所示裝置,管中的液滴可左右移動。回答下列問題。

(1)a裝置液滴移動,說明酵母菌______________,b裝置液滴移動,說明酵母菌______________。

(2)若a、b瓶的現(xiàn)象分別為______________,說明酵母菌僅進行有氧呼吸。

(3)酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在______________處與氧結(jié)合生成水。如酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2,則消耗葡萄糖的比例為有氧∶無氧=______________。

(二)某研究小組利用如下圖所示裝置進行酵母菌細胞呼吸的研究。圖中刻度玻璃管可以用來讀取液面的高度(假設(shè)水壓對氣體體積變化的影響忽略不計)。

實驗步驟:

a. 將10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液分別加入甲、乙兩個燒杯中。

b. 將甲、乙兩個燒杯分別放入氣密性完好的兩個氣球中,排盡空氣后分別向兩個氣球內(nèi)注入等量且適量的氧氣,扎緊氣球保持密閉狀態(tài),再分別放入如圖實驗裝置中。

c. 兩組裝置均放入20℃恒溫水浴中。從注水口注入等量的溫水,調(diào)節(jié)刻度玻璃管液面至起始刻度。

d. 記錄實驗結(jié)果。

實驗分析:

(1)該實驗的自變量是______________,因變量是______________。

(2)實驗剛開始的短時間內(nèi),兩組裝置的刻度玻璃管液面均不發(fā)生變化,乙組出現(xiàn)該現(xiàn)象的原因是______________

(3)一段時間后,裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面______________,原因是__________

【答案】 酵母菌進行了有氧呼吸 酵母菌進行了無氧呼吸 若a裝置液滴左移,b裝置液滴不動 線粒體內(nèi)膜 1∶3 酵母菌是否煮沸 刻度玻璃管液面高度 乙中酵母菌死亡,不能進行細胞呼吸 上升 甲中酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2使氣球體積增大

【解析】試題分析:本題考查呼吸作用,考查對有氧呼吸過程、有氧呼吸、無氧呼吸反應(yīng)式的理解和識記。解答此題,可根據(jù)反應(yīng)式判斷有氧呼吸和無氧呼吸過程中氣體體積的變化,根據(jù)氣體體積變化判斷酵母菌呼吸方式。

(1)a裝置中NAOH溶液可吸收酵母菌呼吸作用產(chǎn)生的CO2,液滴應(yīng)向左移動,說明酵母菌消耗氧氣,進行有氧呼吸;酵母菌有氧呼吸時產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2,b裝置中液滴移動說明裝置內(nèi)氣體體積增加,說明酵母菌進行無氧呼吸

(2)若a瓶液滴左移,b瓶液滴不動,說明裝置內(nèi)氣體體積不變,產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2,酵母菌僅進行有氧呼吸。

(3)酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生的[H]用于用氧呼吸第三階段,在線粒體內(nèi)膜處處與氧結(jié)合生成水。酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸產(chǎn)生等量的CO2根據(jù)呼吸作用反應(yīng)式,消耗葡萄糖的比例為有氧無氧= 1∶3。

(二)(1)甲、乙兩個燒杯中分別加入10mL酵母菌培養(yǎng)液和10mL加熱煮沸后冷卻的酵母菌培養(yǎng)液,則該實驗的自變量是是否有酵母菌(酵母菌是否煮沸),酵母菌酵母菌有氧呼吸時產(chǎn)生的CO2等于消耗的O2,不會使氣球內(nèi)氣體體積變化,無氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,使氣球體積膨脹,刻度玻璃管液面升高,即因變量是刻度玻璃管液面高度。

(2)乙組酵母菌死亡,不能進行細胞呼吸,氣球內(nèi)氣體體積不變,刻度玻璃管液面不發(fā)生變化。

(3)甲中酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的CO2使氣球體積增大,一段時間后,裝有甲燒杯的裝置中刻度玻璃管液面升高。

練習(xí)冊系列答案
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