做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明

[　　]

A．酶的專一性

B．酶的高效性

C．酶的多樣性

D．酶受溫度和pH的影響

答案：B
解析：

酶的專一性指的是一種酶只能催化一種或一類的生理生化反應；酶的高效性指的是酶的用量少但是催化效率高；酶的多樣性指的是生物體內(nèi)的酶多種多樣。根據(jù)題意，本題應該選擇B。


練習冊系列答案
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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明


  1. A.
    酶具有專一性
  2. B.
    酶具有高效性
  3. C.
    酶具有多樣性
  4. D.
    酶受溫度和pH的影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明

(　　)

A．酶具有專一性　　　　　　　　　　 B．酶具有高效性

C．酶具有多樣性 　　　　　　　　　 D．酶受溫度和pH的影響

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明(　　)

A．酶具有專一性　　　　　　　 B．酶具有高效性

C．酶具有多樣性 　　 D．酶受溫度和pH的影響

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

做唾液淀粉酶催化淀粉實驗時，用口含一小口清水，然后將含過的清水加入淀粉溶液中，也會使淀粉消化，和用純唾液的效果一樣，這一現(xiàn)象表明(　　)

A．酶具有專一性　　　　　　　 B．酶具有高效性

C．酶具有多樣性 　　 D．酶受溫度和pH的影響

 

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