下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是（  ）

A．蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排序等有關(guān)
B．四個(gè)氨基酸脫水縮合產(chǎn)生三個(gè)肽鍵，形成三肽
C．生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有上百種
D．組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其中有8種是人體細(xì)胞能合成的必需氨基酸

A

解析試題分析：四個(gè)氨基酸脫水縮合形成肽鏈，會(huì)產(chǎn)生三個(gè)肽鍵，形成四肽，B錯(cuò)誤；生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，C錯(cuò)誤；其中有纈氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸等八種是人體不能合成，必須攝取的，D錯(cuò)誤。
考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，形成知識(shí)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力。

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科目：高中生物 來(lái)源：2012-2013學(xué)年重慶市楊家坪中學(xué)高二12月月考生物試卷（帶解析） 題型：單選題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是（    ）

A．蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排序等有關(guān)
B．四個(gè)氨基酸脫水縮合產(chǎn)生三個(gè)肽鍵，形成三肽
C．生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有上百種
D．組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其中有8種是人體細(xì)胞能合成的必需氨基酸

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科目：高中生物 來(lái)源：2013屆山西省太原五中高三8月月考生物試卷（帶解析） 題型：綜合題

（15分）某蛋白質(zhì)分子由四條肽鏈組成，共657個(gè)氨基酸，請(qǐng)回答：
（1）寫(xiě)出天門(mén)冬氨酸和苯丙氨酸（右下圖所示分子式）脫水縮合過(guò)程                                             。
（2）該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基和游離的羧基分別是    個(gè)和  個(gè)。
（3）該蛋白質(zhì)分子中，共有    個(gè)肽鍵；在該蛋白質(zhì)分子形成過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了     。
（4）假設(shè)該蛋白質(zhì)分子中的一條肽鏈為178肽，其分子式為CxHyOWNZS（z>178，w>179），并且是由右圖五種氨基酸組成的：那么將該178肽徹底水解后將會(huì)得到       個(gè)賴(lài)氨酸。（結(jié)果可含分子式中的未知數(shù)）

（5）生物界組成蛋白質(zhì)的基本單位是_____________，約有________種。成年人必需的氨基酸有_______種，嬰兒必需的氨基酸有_______種。蛋白質(zhì)種類(lèi)多達(dá)1010—1012種，這與蛋白質(zhì)____________的多樣性有關(guān)。
(6)蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法正確的是

A．蛋白質(zhì)的種類(lèi)很多，它們都能溶解于水
B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸
C．蛋白質(zhì)溶液中加入濃鹽酸，顏色變黃
D．蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質(zhì)將變性
(7)某些蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān)，如果轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程需ATP供能，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱(chēng)為_(kāi)_________。若轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱(chēng)為_(kāi)______________________，能量來(lái)自于所轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)_________________________形成的勢(shì)能

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆湖北孝感中學(xué)高三年級(jí)九月調(diào)研考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．蛋白質(zhì)生物合成需要消耗ATP，而蛋白質(zhì)水解不消耗ATP

B．有8種氨基酸是成人機(jī)體合成各種蛋白質(zhì)所必需的，所以被稱(chēng)為必需氨基酸

C．蛋白質(zhì)可參與人體血漿滲透壓的維持

D．原核細(xì)胞無(wú)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，但其合成的蛋白質(zhì)也可具有空間結(jié)構(gòu)

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆山西省高一上學(xué)期期中考試生物（文）試卷 題型：選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是

A．蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排序及空間結(jié)構(gòu)等有關(guān)

B．四個(gè)氨基酸脫水縮合產(chǎn)生三個(gè)肽鍵，形成三肽

C．組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其中有8種是人體細(xì)胞能合成的必需氨基酸

D．所有蛋白質(zhì)中形成的肽鍵結(jié)構(gòu)是一樣的

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010—2011學(xué)年山東省濰坊市新高二暑假作業(yè)（生物） 題型：選擇題

下列關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法中正確的是

A．蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類(lèi)、數(shù)目、排序等有關(guān)

B．四個(gè)氨基酸脫水縮合產(chǎn)生三個(gè)肽鍵，形成三肽

C．生物體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸有無(wú)數(shù)種

D．組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，其中有8種是人體細(xì)胞能合成的必需氨基酸

 

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