Question

右圖為不同培養(yǎng)階段酵母菌種群數(shù)量、葡萄糖濃度和乙醇濃度的變化曲線，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）曲線AB段酵母菌呼吸發(fā)生的場(chǎng)所是_________________；曲線BC段酵母菌呼吸的方式為_(kāi)___________________________。

（2）酵母菌種群數(shù)量從C點(diǎn)開(kāi)始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有_____________________、____________________。

（3）在T1一T2時(shí)段，單位時(shí)間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因除了酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生的能量少之外還有                      。

 

Answer 1

【答案】

（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體   有氧呼吸和無(wú)氧呼吸

（2）乙醇含量過(guò)高      培養(yǎng)液的pH下降

（3）酵母菌數(shù)量增多

【解析】

試題分析：AB段沒(méi)有酒精的產(chǎn)生，所以酵母菌呼吸為有氧呼吸，發(fā)生的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，曲線BC段開(kāi)始有酒精的產(chǎn)生所以其酵母菌呼吸的方式為有氧呼吸加無(wú)氧呼吸。酵母菌種群數(shù)量從C點(diǎn)開(kāi)始下降的主要原因除葡萄糖大量消耗外，還有乙醇含量過(guò)高      培養(yǎng)液的pH下降。在T1一T2時(shí)段，單位時(shí)間內(nèi)酵母菌消耗葡萄糖量迅速增加的主要原因除了酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，產(chǎn)生的能量少之外還有酵母菌數(shù)量增多需要大量的能量。

考點(diǎn)：呼吸作用

點(diǎn)評(píng)：本題考查了學(xué)生的理解分析能力，難度適中，解題的關(guān)鍵是明確細(xì)胞有氧呼吸和無(wú)氧呼吸的區(qū)別。