【題目】植物體細胞雜交前要先用酶解法去除細胞壁,應用什么酶(

A.纖維素酶和果膠酶B.纖維素酶和蔗糖酶C.果膠酶和淀粉酶D.淀粉酶和蔗糖酶

【答案】A

【解析】

1、酶的特性:專一性、高效性、作用條件溫和。

2、植物細胞壁的主要成分:纖維素和果膠。

植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠,根據(jù)酶的專一性原理,要用酶解法去除細胞壁應該選用纖維素酶和果膠酶。

故選A。

練習冊系列答案
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【題目】蛋白酶和胰島素都是蛋白質(zhì),但它們的功能不同,其原因最可能是( )

A. 它們的組成元素不同

B. 它們的空間結(jié)構(gòu)不同

C. 它們的分布部位不同

D. 它們所含的氨基酸種類、數(shù)目、排列順序及空間結(jié)構(gòu)不同

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【題目】若以雞蛋蛋白液為材料進行蛋白質(zhì)鑒定實驗,發(fā)現(xiàn)蛋白液與雙縮脲試劑發(fā)生反應后會粘在試管壁上。下列關于這一現(xiàn)象形成原因的描述中,正確的是( )

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B. 雞蛋蛋白液稀釋不夠,攪拌不勻

C. 只加了雙縮脲試劑A,未加雙縮脲試劑B

D. 蛋白液與雙縮脲試劑的反應時間不夠長

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