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【題目】酵母菌在面粉發(fā)酵過程中，產生的能使面團膨脹的物質是（ ）

A. 酒精 B. 水

C. 二氧化碳 D. 氧氣

【答案】C

【解析】試題分析:酵母菌在進行發(fā)酵的過程中進行的是無氧呼吸，這個時候會產生大量的二氧化碳，使得面團膨脹。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞大小的敘述，正確的是

A. 支原體是最小的生物B. 生物個體越大，其細胞體積也越大

C. 神經細胞的長度可超過 1mD. 細胞體積越大，物質交換效率越高

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【題目】人體毛細血管壁細胞的直接生活環(huán)境是

A. 血漿和淋巴 B. 血漿和組織液 C. 組織液和淋巴 D. 血漿和細胞內液

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】用高倍鏡觀察黑藻葉綠體時，可見葉綠體

A. 具有雙層膜B. 內部有許多基粒

C. 呈綠色橢球形D. 無規(guī)則隨意運動

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】昆蟲能分泌信息素。下面是一種信息素的結構簡式：CH3 (CH2)5CH=CH(CH2)9CHO，指出該物質中存在含氧的官能團________，并對其進行檢驗_______，寫出與鑒別方法有關反應的化學方程式并指出反應類型______、__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】培育克隆牛的過程中，如果供體細胞來自同一頭牛，培育出的這些個體在性狀上也不完全相同，分析其原因，下列說法不正確的是（ ）

A. 性狀變異可由環(huán)境條件引起 B. 基因可能會發(fā)生突變

C. 受體細胞的細胞質基因不同 D. 細胞核基因發(fā)生了重組

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是基因M、N、P對某種生物性狀控制關系（三對等位基因分別位于三對同源染色體上），下列相關敘述錯誤的是

A. 表現(xiàn)出性狀3的個體基因型可能有4種

B. 表現(xiàn)出性狀2的個體基因型特點是ppM_nn

C. 圖示表明基因對性狀的控制可通過控制酶的合成實現(xiàn)

D. 基因型PpMmNn個體測交，后代中表現(xiàn)出性狀1的個體占3/16

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】微生物培養(yǎng)過程中，要十分重視無菌操作，現(xiàn)代生物學實驗中的許多方面也要進行無菌操作，防止雜菌污染，請分析下列操作中錯誤的是 ( )

①煮沸消毒可以殺死微生物的細胞和部分芽孢

②接種操作要在酒精燈火焰附近進行

③進行植物組織培養(yǎng)時，對所取植物的器官組織要進行消毒

④家庭制作葡萄酒時要將容器和葡萄進行滅菌

⑤培養(yǎng)基要進行高壓蒸汽滅菌

⑥加入培養(yǎng)基中的指示劑和染料不需要滅菌

A. ①③ B. ②④ C. ③⑤ D. ④⑥

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【題目】下列關于生命系統(tǒng)的結構層次的敘述正確的是（ ）

A. 一個培養(yǎng)皿中的大腸桿菌菌落屬于群落層次

B. 生命系統(tǒng)最基本結構層次為具有活性的大分子

C. 并非所有生物都具有生命系統(tǒng)的各個層次

D. 地球上最早出現(xiàn)的具有生命的生物是病毒

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