Question

（10分）糖類是生物體生命活動的主要能源物質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切生命活動的體現(xiàn)者。圖一為糖類的概念圖，圖二是某種需要能量的蛋白質(zhì)降解過程，科學家發(fā)現(xiàn)：一種被稱為泛素的多肽在該過程中起重要作用。泛素激活酶E₁將泛素分子激活，然后由E₁將泛素交給泛素結合酶E₂，最后在泛素連接酶E₃的指引下將泛素轉移到靶蛋白上。這一過程不斷重復，靶蛋白就被綁上一批泛素分子。被泛素標記的靶蛋白很快就送往細胞內(nèi)一種被稱為蛋白酶體的結構中進行降解。整個過程如圖二所示。請分析回答：

（1）如果某種單糖A為果糖，則它與葡萄糖縮合失去1分子水后形成的物質(zhì)①是＿＿＿。如果某種單糖A經(jīng)縮合反應形成物質(zhì)③作為動物細胞中儲存能量的物質(zhì)，則物質(zhì)③是＿＿＿＿＿；如果縮合反應形成的物質(zhì)③作為植物細胞壁的組成成分，則物質(zhì)③是＿＿＿＿＿。
（2）如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質(zhì)②，其中堿基是尿嘧啶，則形成的物質(zhì)②是＿＿＿＿＿＿，它是構成          （中文名）的基本單位；如果某種單糖A與磷酸和堿基結合形成物質(zhì)④，其中的堿基是胸腺嘧啶，則某種單糖A是＿＿＿＿＿＿，④是         ＿＿＿＿＿。
（3）蛋白質(zhì)在生物體內(nèi)具有多種重要功能，根據(jù)圖二材料可推測出蛋白質(zhì)的一項具體功能是＿＿＿＿＿＿＿＿＿。泛素調(diào)節(jié)的蛋白質(zhì)降解過程中所需能量主要來自＿＿＿物質(zhì)。　
（4）細胞內(nèi)E₁、E₂、E₃在蛋白質(zhì)降解過程中所起的作用不同，從分子水平上分析，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

Answer 1

（1）蔗糖　　糖原　　纖維素
（2）尿嘧啶核糖核苷酸　 核糖核酸 　脫氧核糖    胸腺嘧啶脫氧核苷酸
（3）蛋白質(zhì)具有催化作用　　糖類
（4）各種酶的催化功能不同是由其分子結構所決定的

解析試題分析：單糖分子是多種大分子物質(zhì)中的重要組成部分，它們除了可以構成二糖（葡萄糖+葡萄糖=麥芽糖，葡萄糖+果糖=蔗糖，葡萄糖+半乳糖=乳糖）和多糖之外，核糖和脫氧核糖還參與到RNA和DNA的分子組成中去。而RNA和DNA分子除了在五碳糖的種類上有差異之外，在堿基的種類上也有所不同，RNA中有4堿基AGCU，而DNA中的四種堿基為AGCT。
（1）如果A為果糖，那么它與葡萄糖可以形成成蔗糖；常見的多糖一共有三種，其中纖維素一般不作為能源物質(zhì)，它是細胞壁的重要組成部分之一，而淀粉和糖原分別是植物和動物細胞內(nèi)重要的儲能物質(zhì)。
（2）磷酸分子、含氮堿基以及五碳糖可以共同構成核苷酸，而題中所給的尿嘧啶，再加上一分子核糖，一分子磷酸共同構成的物質(zhì)是物質(zhì)②——尿嘧啶脫氧核苷酸，它是RNA（核糖核酸）的四種基本單位之一；而胸腺嘧啶是DNA的特有堿基，參與構成的物質(zhì)④應該是脫氧核苷酸，根據(jù)這點可以得出，此時該單糖應該為脫氧核糖。
（3）由圖2可知，蛋白質(zhì)的降解需要經(jīng)過E1、E2、E3等酶的共同作用，這過程中體現(xiàn)了蛋白質(zhì)的催化作用；而細胞內(nèi)的各項生命活動所需的能量，直接來自于ATP，主要來自于糖類在細胞中的氧化分解。
（4）由題意可知，E1、E2、E3在功能上有著很大的差異，而蛋白質(zhì)的功能之所以有這么大的差異，是因為形成這樣蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序以及肽鏈的空間結構都有差異，簡單點的說，就是蛋白質(zhì)的功能的不同是由他們的分子結構所決定的。
考點：本題考查細胞中的有機物。
點評：基礎題，熟練運用有關蛋白質(zhì)、糖類以及核酸的基礎知識，可輕松正確解答本題。