Question

（8分）某致病細(xì)菌分泌的外毒素，無色，細(xì)針狀結(jié)晶，對小鼠和人體有很強(qiáng)的毒性，可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等，以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽，結(jié)構(gòu)式如下圖所示。

請據(jù)圖分析并回答問題。

(1)該化合物中含有游離的________個(gè)氨基，________個(gè)羧基。       

(2)該化合物是由________個(gè)氨基酸組成的。

(3)組成該化合物的氨基酸有________種

(4)填寫虛線框內(nèi)結(jié)構(gòu)的名稱：A.________，B.________(從氨基酸結(jié)構(gòu)通式的角度分析)。

(5)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了________個(gè)水分子，相對分子質(zhì)量減少了________。

 

Answer 1

【答案】

（8分）（1）0   0   （2）7   （3）5  （4）肽鍵  R基   （5）7   126

【解析】

試題分析：（1）由圖示知組成該環(huán)狀肽的氨基酸的R基上無氨基和羧基，因而化合物中含有游離的0個(gè)氨基，0個(gè)羧基。（2）該環(huán)狀肽中有7個(gè)肽鍵，知由7個(gè)氨基酸脫水縮合而成。（3）依據(jù)R基的不同知組成該環(huán)狀肽的氨基酸是5種。（4）A為肽鍵、B為R基。（5）環(huán)狀肽中的肽鍵數(shù)等于形成它時(shí)失去的水分子數(shù)。相對分子量減少了7X18=126.

考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識，意在考查運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行分析，解決問題的能力。