【題目】含有抗生素的牛奶不能發(fā)酵成酸奶，其原因是

A．抗生素能夠殺死或抑制乳酸菌的生長

B．抗生素呈堿性，會與乳酸中和

C．抗生素能夠抑制酵母菌的生長

D．抗生素在酸性環(huán)境中會被分解破壞

【答案】A

【解析】抗生素能夠殺死或抑制乳酸菌的生長，所以牛奶無法通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，A正確；抗生素沒有酸堿性，不會與乳酸發(fā)生中和反應(yīng)，在酸性環(huán)境中也會被分解破壞，BD錯誤；抗生素是殺滅細(xì)菌的，而酵母菌是真菌，C錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)果酒、果醋和腐乳制作的敘述，正確的是

A．參與果酒發(fā)酵和果醋發(fā)酵的微生物都含有線粒體

B．果酒制成后只需將裝置轉(zhuǎn)移至溫度較高的環(huán)境中即可制作果醋

C．在腐乳制作過程中必須有能生產(chǎn)蛋白酶的微生物參與

D．在腐乳裝瓶時自下而上隨層數(shù)的增加逐漸減少鹽量

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2003年全國部分省爆發(fā)流行的非典型肺炎（SARS）是由冠狀病毒感染引起的，它與大腸桿菌最明顯的區(qū)別是（ ）

A．有無成形的細(xì)胞核 B．有無細(xì)胞結(jié)構(gòu)

C．有無細(xì)胞壁 D．有無遺傳物質(zhì)

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某水稻基因型為Aa，讓它連續(xù)自交兩代，F2中純合子所占比例是

A. 1/2 B. 1/4 C. 3/4 D. 1

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在對外植體消毒時以下說法正確的是（ ）

A．菊花莖段用流水沖洗后可加少許洗衣粉用軟刷子輕輕刷洗，刷洗后在流水下沖洗20min

B．用95%的酒精沖刷

C．放入0.1%的氯化汞中10min

D．用蒸餾水清洗若干次

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖顯示某一農(nóng)場自1850年第一次使用化肥后100年中物種豐富度變化的數(shù)據(jù)，下列分析正確的是

A．1850～1950年間該農(nóng)場種群類型數(shù)量和各種群密度均不斷降低

B．1875年比1850年植物種類增多，群落結(jié)構(gòu)趨于簡單

C．1950年時，農(nóng)場中的生物群落的分層現(xiàn)象比1875年明顯

D．圖中信息反映出人類的干擾會影響群落演替的方向和速度

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列遺傳病中，由基因突變引起的單基因遺傳病是

A. 冠心病 B. 21三體綜合征

C. 貓叫綜合征 D. 鐮刀型細(xì)胞貧血癥

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】(2016屆山東省濰坊市高三第二次模擬（二模）考試?yán)砭C生物試卷）近幾年隨著生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，水稻田中養(yǎng)殖河蟹已成為一種有效的增產(chǎn)、增收模式。右圖是某稻田中養(yǎng)殖河蟹后食物網(wǎng)的主要部分。請回答下列問題：

（1）水稻插秧時，每平方米一般控制在80株左右，這一措施主要是控制好水稻的________，以利于提高水稻產(chǎn)量。

（2）若養(yǎng)殖河蟹后食物網(wǎng)中其他生物的原捕食關(guān)系沒有改變，則稻田中新增加食物鏈_________條；河蟹與稻螟、稻飛虱形成了_________關(guān)系。稻螟和稻飛虱的蛾蟲被蛛網(wǎng)粘住時掙扎，蛛網(wǎng)的震動頻率屬于_________信息。

（3）河蟹在稻田中主要吞食稻田雜草幼嫩莖葉和稻桿基底葉，同時捕食稻螟和稻飛虱的蟲蛹。試從能量流動的角度分析稻田養(yǎng)蟹的意義：①____________________；②_________________。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】中華靈芝，又名紫芝，是一種具有很高的藥用價值的珍貴真菌。下列說法中不正確的是

A．紫芝是異養(yǎng)型生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者

B．紫芝能分解動植物殘體，處于食物鏈的頂端

C．紫芝的藥用價值屬于生物多樣性的直接價值

D．禁止采伐紫芝屬于對生物多樣性進(jìn)行就地保護(hù)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案