在新榨取的梨汁中加入裴林試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟花生種子的子葉作成臨時切片，用蘇丹Ⅲ染色后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色，上述試驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉和豆?jié){中主要含有的有機物依次是(  )

A．葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪     B．還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)

C．糖類、蛋白質(zhì)、淀粉        D．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

B


解析:

裴林試劑與還原糖反應(yīng)生成磚紅色沉淀，蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色，雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生紫色反應(yīng)。

練習(xí)冊系列答案
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科目：高中生物 來源：成功之路·突破重點線·生物（學(xué)生用書） 題型：013

在新榨取的梨汁中加入裴林試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟花生種子的子葉作成臨時切片，用蘇丹Ⅲ染色后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色，上述實驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉和豆?jié){中主要含有的有機物依次是

[　　]

A．葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪

B．還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)

C．糖類、蛋白質(zhì)、淀粉

D．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省湖州市高二第一次質(zhì)量測驗生物試卷 題型：選擇題

在新榨取的梨汁中加入本尼迪特試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟花生種子的子葉作成臨時切片，用蘇丹Ⅲ染色后在顯微鏡下觀察，可以看到橙黃色的顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色，上述實驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉和豆?jié){中主要含有的有機物依次是（     ）

A.葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪        B.還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)  

C.糖類、蛋白質(zhì)、淀粉          D.淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

在新榨取的梨汁中加入本尼迪特試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟花生種子的子葉作成臨時切片，用蘇丹Ⅲ染色后在顯微鏡下觀察，可以看到橘黃色的顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑后，豆?jié){呈紫色，上述試驗現(xiàn)象證明梨汁、花生種子的子葉和豆?jié){中主要含有的有機物依次是(  )

A．葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪   B．還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)

C．糖類、蛋白質(zhì)、淀粉     D．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)

 

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

在新榨取的梨汁中加入斐林試劑，加熱后出現(xiàn)磚紅色沉淀；將成熟棉花種子的子葉做成臨時切片，用蘇丹IV染液染色后在顯微鏡下觀察，可以看到紅色顆粒；向新鮮豆?jié){中加入雙縮脲試劑，豆?jié){呈紫色。上述實驗現(xiàn)象證明，梨汁、棉花種子的子葉和豆?jié){中主要含有的有機物依次是（    ）

A．還原性糖、蛋白質(zhì)、脂肪               B．還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)

C．淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)                   D．脂肪、蛋白質(zhì)、淀粉

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