【題目】下圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）工業(yè)提取天然β—胡蘿卜素除了可以從植物中提取天然胡蘿卜素外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或者利用 生產(chǎn)。

（2）萃取的效率主要取決于 。

（3）圖中B過(guò)程表示 ，此過(guò)程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有很高的 ，能夠充分 胡蘿卜素，并且不與水混溶。

（4）下圖為胡蘿卜素粗品鑒定裝置示意圖和鑒定結(jié)果示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

①胡蘿卜素粗品鑒定的方法是 。

②a的作用 。

③A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)樣的樣點(diǎn)是 。

④乙代表的物質(zhì)是 。

【答案】（10分）

（1）微生物的發(fā)酵 （2）萃取劑的性質(zhì)和使用量（2分） （3）濃縮 沸點(diǎn) 溶解

（4）①紙層析法 ②防止層析液揮發(fā) ③A、D（少答不給分） ④其他色素（和雜質(zhì)）

【解析】

試題分析：（1）工業(yè)生產(chǎn)上，提取天然β—胡蘿卜素的方法主要有三種：一是從植物中提取，二是從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲得，三是利用微生物的發(fā)酵生產(chǎn)。

（2）萃取的效率主要取決于萃取劑的性質(zhì)和使用量。

（3）提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程為：胡蘿卜→粉碎→干燥→萃取→過(guò)濾→濃縮→胡蘿卜素，據(jù)此可知圖中B過(guò)程表示濃縮，此過(guò)程用到的有機(jī)溶劑應(yīng)該具有很高的沸點(diǎn)，能夠充分溶解胡蘿卜素，并且不與水混溶。

（4）①胡蘿卜素粗品鑒定的方法是紙層析法。②a即玻璃蓋的作用是：防止層析液揮發(fā)。③A、B、C、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)樣的樣點(diǎn)是A、D，屬于提取樣品的樣點(diǎn)是B、C。④乙代表其他色素（和雜質(zhì)）。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】白化病(由A或a控制)與某舞蹈癥(由B或b控制)都是常染色體遺傳病，有一家庭中兩種病都有患者，系譜圖如下，請(qǐng)據(jù)圖回答：

(1)舞蹈癥由__________基因控制，白化病由___________基因控制。

(2)兩病都考慮時(shí)，2號(hào)的基因型是_____________

(3)如果只考慮白化病，7號(hào)攜帶白化病基因的可能性是_____________________。

(4)若13號(hào)與14號(hào)再生一個(gè)孩子，則兩病兼患的女孩可能性是_____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)生物進(jìn)化論，可以說(shuō)“猿進(jìn)化為人”。恩格斯又提出來(lái)另一種說(shuō)法：勞動(dòng)創(chuàng)造了人，人是勞動(dòng)的產(chǎn)物。能同時(shí)解釋這兩種說(shuō)法的是

A. 用進(jìn)廢退

B. 獲得性遺傳

C. 自然選擇

D. 社會(huì)進(jìn)化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某科研小組將新鮮的蘿卜磨碎，過(guò)濾制得提取液，對(duì)提取液中過(guò)氧化氫酶的活性進(jìn)行了相關(guān)研究，得到如圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列分析錯(cuò)誤的是

A．圖甲中兩支試管內(nèi)加入的H202的濃度和量都屬于無(wú)關(guān)變量

B．若將圖甲中的蘿卜提取液換成等量新鮮肝臟研磨液，則O2產(chǎn)生總量明顯增多

C．圖乙中引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因可能是溫度不同

D．過(guò)氧化氫酶可保存在低溫、PH為7的環(huán)境中

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生途徑的敘述，不準(zhǔn)確的是（ ）

A．抗原直接刺激B細(xì)胞分化而成

B．吞噬細(xì)胞將抗原遞給B細(xì)胞分化而成

C．T細(xì)胞將抗原呈遞給B細(xì)胞分化而成

D．抗原刺激記憶細(xì)胞分化而成

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】牛奶中富含蛋白質(zhì)，長(zhǎng)期飲用有助于增強(qiáng)體質(zhì)，但牛奶同時(shí)也是多種疾病的傳播載體。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是每毫升牛奶中細(xì)菌數(shù)小于30000個(gè)。以下是牛奶消毒及細(xì)菌檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。

（1）圖中步驟①稱為 消毒法。步驟②是 。

（2）培養(yǎng)基中的蛋白胨可以為微生物提供 。進(jìn)行步驟③操作時(shí)，應(yīng)選用下列中的哪種工具進(jìn)行涂布？ 。為了避免雜菌污染，此步驟應(yīng)在 附近進(jìn)行。

牛奶稀釋倍數(shù)

102

103

104

平板1菌落數(shù)

87

10

1

平板2菌落數(shù)

83

12

1

平板3菌落數(shù)

85

10

0

（3）將接種后的培養(yǎng)基和作為對(duì)照的 同時(shí)放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)36小時(shí)。取出后統(tǒng)計(jì)各平扳的菌落數(shù)，結(jié)果如上表所示。應(yīng)該選擇其中稀釋倍數(shù)為 的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)，經(jīng)過(guò)消毒后的5ml牛奶中，細(xì)菌數(shù)大約是 個(gè)。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，最科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)囊豁?xiàng)是

A. A B. B C. C D. D

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】果蠅（2n=8）的野生型眼色有紅色、紫色和白色，其遺傳受兩對(duì)等位基因A、a和B、b控制。當(dāng)個(gè)體同時(shí)含有顯性基因A和B時(shí)，表現(xiàn)為紫色眼；當(dāng)個(gè)體不含有A基因時(shí)，表現(xiàn)為白色眼；其它類型表現(xiàn)為紅色眼。現(xiàn)有兩個(gè)純合品系雜交，結(jié)果如下：

回答下列問(wèn)題：

（1）上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，果蠅眼色的遺傳 （填“遵循”或“不遵循”）基因的自由組合

定律；等位基因A、a位于 （填“常”或"X”）染色體上。

（2）親本白眼雄果蠅的基因型為 ，F(xiàn)2中紅色眼中雌性個(gè)體出現(xiàn)的概率是 ，F(xiàn)2中B基因頻率為 。

（3）某小組利用上述實(shí)驗(yàn)中果蠅為實(shí)驗(yàn)材料，嘗試選擇不同的眼色的果蠅進(jìn)行雜交，使雜交后代中白色眼果蠅只有雌性個(gè)體中出現(xiàn)。你認(rèn)為該小組能否成功？ ，理由是 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示基因型為AaBb的二倍體玉米植株的四種培育過(guò)程，從上到下依次為A、B、C、D過(guò)程，請(qǐng)據(jù)圖回答下面的問(wèn)題。

（1）A過(guò)程中獲得單倍體植株的方法是 ，在花藥培養(yǎng)中，特別是通過(guò)愈傷組織形成的花粉植株，常會(huì)發(fā)生 變化。因此還需要對(duì)培養(yǎng)出來(lái)的植株作進(jìn)一步的鑒定和篩選。

（2）單倍體植株產(chǎn)生的途徑有兩條，一種是花粉在誘導(dǎo)培養(yǎng)基上先形成愈傷組織，再將其誘導(dǎo)分化成植株。另一種是花粉通過(guò) 階段發(fā)有成植株，這兩種發(fā)育途徑的差別主要取決于培養(yǎng)基中 �；ǚ郯l(fā)育過(guò)程中，一般來(lái)說(shuō)在 期，花藥培養(yǎng)成功率最高。

（3）A過(guò)程中，該植株的一個(gè)小孢子母細(xì)胞形成的四個(gè)小孢子的基因型為 。

（4）A、B、C、D四種過(guò)程中，過(guò)程 需配制MS培養(yǎng)基，其制備過(guò)程為：配制 →配制培養(yǎng)基→滅菌。

（5）細(xì)胞壁阻礙原生質(zhì)體融合，D過(guò)程中，離體植物細(xì)胞需要在溫和條件下用 分解細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體。

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