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有一種“十五肽”的化學式為CxHyNzOdSe（z＞15，d＞16）。已知其徹底水解后得到下列幾種氨基酸：

下列有關說法中不正確的是


  1. A.
    水解可得e個半胱氨酸
  2. B.
    水解可得（d-16）/2個天門冬氨酸
  3. C.
    水解可得z-15個賴氨酸
  4. D.
    水解時消耗15個水分子
C
⑴根據反應前后S原子守恒，S原子在脫水縮合時不消耗，可知“十五肽”中S原子個數即為半胱氨酸個數，即形成該多肽消耗了e個半胱氨酸；⑵設組成該多肽的天門冬氨酸為n個，可知：
反應前氨基酸的O原子數=2×15（組成每分子多肽的氨基酸數） 2×n（天門冬氨酸數）
反應后生成物中O原子數=d（多肽中O原子數） 14（脫下水中的O原子數）
根據反應前后O原子守恒，可得：2×15 2×n="d" 14→n＝（d－16）/2
⑶設組成該多肽的賴氨酸為m個，同⑵推理：只有賴氨酸含有兩個氨基，反應前后N原子不會變化，由反應前后N原子守恒，可得：5＋m＝z→m＝z－15
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

（1）某氨基酸的R基為—C3H7S，則1分子該氨基酸中含H__________個。

（2）一個蛋白質分子內有P條肽鏈，共含有Q個氨基酸，則這個蛋白質分子至少含有氧原子的個數是P+Q個。有的同學對這個問題提出了兩種切實可行的解題方法，但思路明顯不同。

方法一：用加法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用加法。請寫出方法一的原始表達式（不能化簡）_________________________。

方法二：用減法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用減法。請寫出方法二的原始表達式（不能化簡）_________________________。

（3）某五十肽被水解成3個三肽，4個四肽，5個五肽，則這些短肽的肽鍵總數為_______________。

（4）現有130個氨基酸，其中氨基有140個，羧基有170個，則由此130個氨基酸合成的4條肽鏈中有： ①氨基_________個      ②羧基________個

（5）某有機物的結構式如下圖,圖中方框內為肽鍵。

①該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________個。

②該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________種。

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科目：高中生物 來源：2010年湖北省孝感高中高一上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

（1）某氨基酸的R基為—C3H7S，則1分子該氨基酸中含H__________個。
（2）一個蛋白質分子內有P條肽鏈，共含有Q個氨基酸，則這個蛋白質分子至少含有氧原子的個數是P+Q個。有的同學對這個問題提出了兩種切實可行的解題方法，但思路明顯不同。
方法一：用加法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用加法。請寫出方法一的原始表達式（不能化簡）_________________________。
方法二：用減法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用減法。請寫出方法二的原始表達式（不能化簡）_________________________。
（3）某五十肽被水解成3個三肽，4個四肽，5個五肽，則這些短肽的肽鍵總數為_______________。
（4）現有130個氨基酸，其中氨基有140個，羧基有170個，則由此130個氨基酸合成的4條肽鏈中有： ①氨基_________個      ②羧基________個
（5）某有機物的結構式如下圖,圖中方框內為肽鍵。

①該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________個。
②該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________種。

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科目：高中生物 來源：2010年湖北省高一上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

（1）某氨基酸的R基為—C3H7S，則1分子該氨基酸中含H__________個。

（2）一個蛋白質分子內有P條肽鏈，共含有Q個氨基酸，則這個蛋白質分子至少含有氧原子的個數是P+Q個。有的同學對這個問題提出了兩種切實可行的解題方法，但思路明顯不同。

方法一：用加法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用加法。請寫出方法一的原始表達式（不能化簡）_________________________。

方法二：用減法，即把某一性質的氧原子歸為一類，另一性質的氧原子歸為一類，然后用減法。請寫出方法二的原始表達式（不能化簡）_________________________。

（3）某五十肽被水解成3個三肽，4個四肽，5個五肽，則這些短肽的肽鍵總數為_______________。

（4）現有130個氨基酸，其中氨基有140個，羧基有170個，則由此130個氨基酸合成的4條肽鏈中有： ①氨基_________個      ②羧基________個

（5）某有機物的結構式如下圖,圖中方框內為肽鍵。

①該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________個。

②該有機物中組成蛋白質的氨基酸有________種。

 

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