Question

檢驗(yàn)蘋果中是否含有還原糖，可以采用的試劑是（  ）

A.碘液    B.蘇丹III染液     C.雙縮脲試劑   D.斐林試劑

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：碘液用于檢測(cè)淀粉，蘇丹III染液用于檢測(cè)脂肪，雙縮脲用于檢測(cè)蛋白質(zhì)，斐林試劑用于檢測(cè)還原性糖，D正確。

考點(diǎn)：本題考查檢測(cè)生物組織中還原糖、脂肪、和蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。