Question

（16分）一項實(shí)驗(yàn)中，把數(shù)條5cm長的薯條分別浸在蒸餾水和不同濃度的蔗糖溶液中，每隔一段時間測量薯條的長度。下圖顯示薯條在不同溶液中長度改變的百分率

（1）薯條的長度改變是由什么生理過程引起的_______________。發(fā)生這種現(xiàn)象主要跟植物細(xì)胞的那種細(xì)胞器有關(guān)？­­_____________

（2）薯條浸在0.1M蔗糖溶液后有什么改變？試解釋原因。__________             。

（3）哪一個濃度的蔗糖溶液與馬鈴薯細(xì)胞是等滲的？____________________。

（4）當(dāng)薯條被浸在0.45M蔗糖溶液后，薯條中的細(xì)胞會出現(xiàn)__________________，出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因是____________________________

（5）當(dāng)薯條浸在0.45M蔗糖溶液時，由于蔗糖溶液濃度比____________溶液濃度大，此時水分從細(xì)胞出來經(jīng)過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)依次是________________________。

 

Answer 1

【答案】

（1）滲透作用  ；   液泡

（2）薯條的長度加長   0.10M蔗糖溶液濃度低于馬鈴薯細(xì)胞中細(xì)胞液濃度，水分子通過半透膜進(jìn)入馬鈴薯細(xì)胞，細(xì)胞膨脹，長度增加。

（3）0.3M蔗糖溶液

（4）質(zhì)壁分離    原生質(zhì)層的伸縮性比細(xì)胞壁的伸縮性大，當(dāng)細(xì)胞失水時，原生質(zhì)層就脫離細(xì)胞壁出現(xiàn)質(zhì)壁分離

（5）細(xì)胞液    液泡膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁

【解析】（1）薯條的長度改變是由于細(xì)胞失水和吸水，這兩種情況都是由于滲透作用引起的，主要跟植物細(xì)胞的液泡有關(guān)。

（2）0.10M蔗糖溶液濃度低于馬鈴薯細(xì)胞中細(xì)胞液濃度，水分子通過半透膜進(jìn)入馬鈴薯細(xì)胞，細(xì)胞膨脹，長度增加。

（3）馬鈴薯條浸在0.30M的蔗糖溶液中其長度基本不變，說明馬鈴薯細(xì)胞液濃度相當(dāng)于0.30M的蔗糖溶液。

（4）由圖可知，薯條浸在大于0.30M蔗糖溶液，通過滲透作用失水皺縮，質(zhì)壁分離，其長度縮短。

（5）蔗糖溶液濃度比細(xì)胞液濃度大，細(xì)胞失水，則水分經(jīng)過的結(jié)構(gòu)依次是液泡膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、細(xì)胞壁。

考點(diǎn)：本題考查滲透作用的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生驗(yàn)證簡單生物學(xué)事實(shí)的能力，并能對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行解釋、分析和處理。