下列植物的干種子，吸水力最強(qiáng)的是：


  1. A.
    花生
  2. B.
    大豆
  3. C.
    小麥
  4. D.
    玉米
B
這四類干種子中，大豆含蛋白質(zhì)最高，小麥、玉米淀粉含量較高，花生脂肪含量高；而蛋白質(zhì)的親水性較淀粉和脂肪強(qiáng)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：生物教研室 題型：013

下列幾種植物的干種子中，吸脹作用最強(qiáng)的是（  ）

A．花生

B．水稻

C．黃豆

D．向日葵

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列植物的干種子，吸水力最強(qiáng)的是：

    A．花生    B．大豆    C．小麥    D．玉米

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科目：高中生物 來(lái)源：2014年新課標(biāo)高三生物二輪新題提升訓(xùn)練一 細(xì)胞的分子組成（解析版） 題型：綜合題

不同植物種子中所含營(yíng)養(yǎng)成分有差異，如豆類作物中蛋白質(zhì)含量較高，玉米種子中淀粉含量較高，花生種子中脂肪含量相對(duì)較多。請(qǐng)回答下列問(wèn)題。

(1)下表用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測(cè)得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機(jī)物顏色反應(yīng)，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺程度，有關(guān)說(shuō)法不正確的是(??? )。

試劑

種類

碘液

蘇丹Ⅲ染液

雙縮脲試劑

甲

＋＋＋＋

＋＋

＋

乙

＋＋

＋＋＋＋

＋＋

丙

＋

＋＋

＋＋＋＋

A.乙種子中含蛋白質(zhì)最多

B．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色

C．在觀察顏色時(shí)有可能用到光學(xué)顯微鏡

D．這三種試劑使用時(shí)均不需要水浴加熱

(2)某玉米新品種中的蛋白質(zhì)含量高于普通玉米，請(qǐng)用所學(xué)的方法設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證。

實(shí)驗(yàn)原理：________________________________________________________________。

材料用品：新鮮的普通玉米子粒，新鮮的新品種玉米子粒，研缽，試管，漏斗，紗布，吸管，清水，雙縮脲試劑A液，雙縮脲試劑B液，量筒。

方法步驟：

①將兩種玉米子粒分別進(jìn)行________，制備組織樣液。

②取A、B兩支試管，向A中加入新品種玉米組織樣液2 mL，B中加入普通玉米組織樣液2 mL。

③向A、B兩支試管中分別加入1 mL________，搖勻，再分別加入4滴________，搖勻。

④觀察__________________________________________________________。

預(yù)期結(jié)果：_____________________________________________________。

 

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下列植物的干種子，吸水力最強(qiáng)的是

    A．花生             B．大豆             C．小麥             D．玉米

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