Question

通用的蛋白質(zhì)測試方法“凱氏定氮法”是通過測出含氮量來估算蛋白質(zhì)含量，其含氮量一般不超過30%，而三聚氰胺的含氮量為66%左右。因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。三聚氰胺常被不法商人用作食品添加劑，以提升檢測中的蛋白質(zhì)指標(biāo)，2008年9月，在包括三鹿、蒙牛、伊利、雅士利等知名國產(chǎn)品牌奶粉中均被檢出了含量不同的三聚氰胺。人和動(dòng)物長期攝入三聚氰胺會(huì)造成生殖泌尿系統(tǒng)的損害、膀胱腎部結(jié)石，并可進(jìn)一步誘發(fā)膀胱癌�？蒲腥藛T以大鼠為實(shí)驗(yàn)材料，探究三聚氰胺能否誘導(dǎo)大鼠的腎部結(jié)石發(fā)生。請(qǐng)完成下列實(shí)驗(yàn)：

Ⅰ.實(shí)驗(yàn)材料和用具：大鼠若干只；普通飼料；三種不同劑量的三聚氰胺A、B、C(分別為低、中、高濃度)；其他所需條件均滿足。

Ⅱ.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄咳�聚氰胺能否誘導(dǎo)腎部結(jié)石的發(fā)生。

Ⅲ.方法步驟：(請(qǐng)簡要寫出)

(1)__________________________________________________ __。

 

(2)______________________________________________。

(3)___________________________________________________。

(4)一年后，檢查大鼠的健康狀況，統(tǒng)計(jì)各組大鼠的腎部結(jié)石發(fā)生率。

Ⅳ.實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測與分析：(至少寫出三種情況)

(1)___________________________________________________ _。

(2)___________________________________________________ _。

(3)____________________________________________________。

 

Answer 1

Ⅲ.(1)選身體健康，發(fā)育正常、體重相同的大鼠若干，隨機(jī)均分甲乙丙丁四組，分別飼養(yǎng)

(2)四組大鼠每天飼喂等量普通飼料，甲乙丙三組分別添加三聚氰胺溶液A，溶液B，溶液C

(3)在適宜相同條件下飼養(yǎng)1年

Ⅳ.(1)如四組大鼠腎部結(jié)石發(fā)生率相同，(或都不發(fā)生腎部結(jié)石)說明三聚氰胺不會(huì)誘發(fā)大鼠結(jié)石

(2)如結(jié)石發(fā)生率為丙＞乙＞甲＞丁，說明三聚氰胺會(huì)誘發(fā)大鼠腎部結(jié)石，劑量越大，發(fā)生率越大

(3)如甲乙丙大鼠腎部結(jié)石發(fā)生率相近，都高于丁，說明三聚氰胺會(huì)誘發(fā)大鼠腎部結(jié)石，但跟劑量大小無關(guān)