下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是(  )

A.制作果醋時(shí),必需向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充氧氣,以保證醋酸菌的生長(zhǎng)
B.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)
C.固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖速度要比酵母細(xì)胞快
D.凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述,不正確的是  (  )

A.制作果醋時(shí),必須向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充無(wú)菌空氣,以保證醋酸菌的生長(zhǎng)

B.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)

C.變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D.用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種

 

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下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是(  )

A.制作果醋時(shí),必需向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充氧氣,以保證醋酸菌的生長(zhǎng)

B.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)

C.固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖速度要比酵母細(xì)胞快

D.凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

 

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下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述,不正確的是  (  )

A.制作果醋時(shí),必須向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充無(wú)菌空氣,以保證醋酸菌的生長(zhǎng)

B.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)

C.變酸的酒表面的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的

D.用傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)制葡萄酒必須添加酵母菌菌種

 

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下列有關(guān)生物技術(shù)的敘述不正確的是                                  (   )

A.制作果醋時(shí),必需向發(fā)酵裝置不斷地補(bǔ)充氧氣,以保證醋酸菌的生長(zhǎng)

B.制作腐乳時(shí),加鹽腌制可使豆腐塊變硬且能抑制雜菌生長(zhǎng)

C.固定化酵母細(xì)胞分解葡萄糖速度要比酵母細(xì)胞快

D.凝膠色譜法是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的方法

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