Question

從葉綠體中提取色素，選取下列哪一種葉片效果最好

1. A.
   厚硬似革質的綠色葉片
2. B.
   衰老、黃綠的葉片
3. C.
   新鮮、細嫩、顏色濃綠的葉片
4. D.
   多漿汁或有特殊氣味的綠色葉片

Answer 1

C
解析：色素提取用的葉片，要易于研磨，且色素較多，應選新鮮、幼嫩、顏色濃綠的葉片。而衰老、革質的葉片不易磨碎，難于提取色素，不宜選用；黃綠、多漿汁的綠葉提取的色素濾液濃度太低，影響實驗效果，也不宜選用。本題應選C項。