Question

(4分)實(shí)驗(yàn)誤差是高中生做實(shí)驗(yàn)時(shí)經(jīng)常面對(duì)的問(wèn)題，如何減少實(shí)驗(yàn)誤差是中學(xué)生必須解決的問(wèn)題，請(qǐng)分析并回答有關(guān)問(wèn)題。

（1）在做蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，向試管中加入2mL雙縮脲試劑A液后，又加入2mL雙縮脲試劑B液，振蕩均勻，溶液顏色呈藍(lán)色，最可能的原因是                 。

（2）若利用小麥根尖的成熟區(qū)細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于觀察的細(xì)胞無(wú)色透明，為了取得更好的觀察效果，調(diào)節(jié)顯微鏡的措施是                                。

（3）在檢測(cè)生物組織中的還原性糖時(shí)，將甘蔗組織制成甘蔗汁，向其中注入1mL斐林試劑（甲乙液等量混合均勻后再注入），將試管放入盛有50~60℃溫水的大燒杯中加熱2min,試管中沒(méi)有出現(xiàn)磚紅色沉淀。原因是                                       。

（4）在葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，取材合適且提取色素的過(guò)程很規(guī)范，但得到的濾紙條上的色素帶顏色均非常淡，可能的原因有：①濾紙條濕度大，沒(méi)有預(yù)先干燥處理；②        。

 

Answer 1

【答案】

（1）加入的雙縮脲試劑B（CuSO₄）液過(guò)量

（2）換用平面鏡或使用小光圈使視野變暗（答對(duì)一點(diǎn)即得分）

（3）甘蔗中含有較多的蔗糖，蔗糖不是還原性糖

（4）②畫色素濾液細(xì)線次數(shù)太少（或只畫一次濾液細(xì)線）

 【解析】在做蛋白質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)時(shí)，向試管中加入2mL雙縮脲試劑A液后，再滴加3-4點(diǎn)雙縮脲試劑B液，而加入2mL雙縮脲試劑B液導(dǎo)致CuSO₄過(guò)量，把紫色掩蓋了，呈現(xiàn)了藍(lán)色的CuSO₄；小麥根尖的成熟區(qū)細(xì)胞進(jìn)行質(zhì)壁分離實(shí)驗(yàn)，由于液泡無(wú)色，不容易觀察，此時(shí)可適當(dāng)縮小亮度，利用液泡透過(guò)的光線較弱而出現(xiàn)較暗的區(qū)域來(lái)觀察；甘蔗組織本身含的蔗糖是非還原性糖，加入斐林試劑加熱也不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀；葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)中，取材合適且提取色素的過(guò)程很規(guī)范，色素提取液是正常的，應(yīng)是分離色素不規(guī)范導(dǎo)致的，可能是畫色素濾液細(xì)線次數(shù)太少或者沒(méi)等干燥后再劃線等。

考點(diǎn)：本題考查的化合物的鑒定，色素提取和分離等實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考察能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn)，包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實(shí)驗(yàn)涉及的方法和技能進(jìn)行綜合運(yùn)用的能力。