【題目】在家庭中用鮮葡萄制作果酒時,正確的操作是(
A.讓發(fā)酵裝置接受光照
B.給發(fā)酵裝置適時排氣
C.向發(fā)酵裝置通入空氣
D.將發(fā)酵裝置放在45℃處

【答案】B
【解析】酵母菌的發(fā)酵不需要光照,A錯誤;果酒制作過程中產(chǎn)生CO2 , 所以每隔一段時間需擰松,放出CO2 , 以免造成瓶子爆裂,B正確;發(fā)酵過程中酵母菌進行無氧呼吸,不能通入空氣,C錯誤;酵母菌的最適生長溫度是18~25℃,D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某物質能分解果肉細胞壁中的成分,提高果汁產(chǎn)量并能使果汁變得清亮。該物質可能是以下選項中的(

A.淀粉酶B.果膠酶C.蔗糖酶D.蛋白酶

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【題目】下列關于五肽的描述,正確的是(

A.有五個肽鍵的化合物B.由五個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物

C.由五條肽鏈構成的化合物D.由五種氨基酸分子脫水縮合而成的化合物

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【題目】用顯微鏡觀察浸潤在03g/mL蔗糖溶液中的洋蔥鱗片葉外表皮細胞,發(fā)現(xiàn)中央液泡逐漸變小,此時細胞不會發(fā)生的是(

A.細胞吸水能力逐漸減弱B.細胞液顏色加深

C.細胞液的濃度升高D.原生質層逐漸遠離細胞壁

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】膽固醇是人體內(nèi)一種重要的脂質,既可在細胞內(nèi)以乙酰CoA為原料合成,也可以LDL(一種脂蛋白)的形式進入細胞后水解形成。下圖表示人體細胞內(nèi)膽固醇的來源及調節(jié)過程,其中①②③表示促進或抑制的過程。下列選項中正確的是(

A. 膽固醇在細胞中合成的場所是內(nèi)質網(wǎng)它是構成所有生物的細胞膜結構的重要成分

B. 細胞外液中的LDL與細胞膜上的受體結合,以胞吞方式進入細胞,這一過程與細胞膜的流動性性有關,需要消耗ATP

C. 從圖中分析可知,如細胞內(nèi)膽固醇過多,則會有①②③的反饋調節(jié)過程,①為抑制,②③為促進

D. 如果生物發(fā)生遺傳性障礙,使LDL受體不能合成,則血漿中的膽固醇含量將下降

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【題目】通過60Co誘變二倍體水稻種子,得到黃綠葉突變體。經(jīng)測序發(fā)現(xiàn),編碼葉綠素a氧化酶的基因OSCAOl中從箭頭所指的堿基開始連續(xù)5個堿基發(fā)生缺失如圖所示,導致該基因編碼的多肽鏈異常已知終止密碼子為UAA、UAG、UGA。下列敘述正確的是

A題干中人工誘變的方法是輻射誘變,引起的變異屬于染色體結構變異中的缺失

B基因OsCAOl發(fā)生上述變化導致終止密碼子UGA 提前出現(xiàn)

C若黃綠葉突變體再經(jīng)誘變,則不可能恢復為正常葉個體

D堿基發(fā)生缺失前后,轉錄的兩種mRNA中的四種堿基所占比例定不同

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【題目】生命的核心元素和活細胞中含量最多的元素分別是(
A.氧和碳
B.碳和氮
C.碳和氧
D.碳和碳

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【題目】如圖為某生物的細胞核及相關結構示意圖,下列敘述正確的是(

A.圖示1為核外膜,可與粗面內(nèi)質網(wǎng)膜相連

B.圖示2為核孔,是蛋白質、RNA等大分子出入核的通道

C.圖示3DNA、蛋白質和少量RNA組成,呈細絲狀

D.圖示4一般為圓形或橢圓形,與核糖體形成有關

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【題目】為探究影響生物膜選擇透性的環(huán)境因素,某同學將紅色的甜菜根(液泡中含有花青素,一種較大的分子)切成大小相同的小塊,分別放在不同溫度的蒸餾水中處理相同時間后取出,再分別放在等量清水中浸泡1小時,獲得不同溫度下的浸出液,然后測定浸出液中花青素的吸光度(吸光度大小可反映花青素含量的多少),實驗結果如圖所示。下列敘述正確的是(

A.生物膜的選擇透性與磷脂和膜蛋白有關

B.花青素通過生物膜的轉運方式為主動轉運

C.甜菜質膜在50℃以上的溫度處理后,透性大大增加

D.甜菜質膜在10-50℃范圍內(nèi),選擇透性基本不變

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同步練習冊答案