下列化合物屬于蛋白質(zhì)的是(    )

A．性激素B．纖維素C．胰島素D．膽固醇

C

解析試題分析：
A．性激素的化學本質(zhì)是固醇；錯誤。     
B．纖維素屬于植物多糖；錯誤。    
C．胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)；正確。   
D．膽固醇屬于脂質(zhì)；錯誤。
考點：有機物的化學本質(zhì)。
點評：本題相對綜合，可以通過理解記憶的方法平時加以訓練。

練習冊系列答案
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下列化合物屬于蛋白質(zhì)的是(    )

A．性激素           B．纖維素           C．胰島素           D．膽固醇

 

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A．性激素      B．纖維素     C．結(jié)晶牛胰島素    D．膽固醇

 

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