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【題目】某同學用某種酶進行了以下三組實驗，下列相關說法正確的是

A. 本實驗研究的酶有麥芽糖酶和蔗糖酶

B. 三組實驗能夠證明酶具有專一性、高效性和溫和性

C. 通過實驗可以證明該種酶活性最大時的條件為溫度30℃左右、pH=7

D. 酶在發(fā)揮作用后會被分解，不會再有活性

【答案】C

【解析】

由圖可知圖1是探究溫度對酶活性的影響；圖2是探究pH對酶活性的影響；圖3是探究酶的專一性，據(jù)此結合選項分析。

A. 由圖3可知，該酶能使麥芽糖水解，不能使蔗糖水解，該酶應該是麥芽糖酶，A錯誤；

B. 圖1能證明酶的活性受溫度的影響，圖2能證明酶的活性受pH的影響，圖3能證明酶的專一性，三個圖都不能證明酶的高效性，B錯誤；

C. 由圖1可以看出該酶活性最大時的溫度接近于30℃，由圖2可知該酶催化速率最大時的pH值接近于7，C正確；

D. 酶可以反復利用，發(fā)揮作用后數(shù)量和化學性質不變，D錯誤。

練習冊系列答案
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【題目】將哺乳動物的新鮮紅細胞放入下列溶液中，會使紅細胞漲破的溶液是（ ）
A.0.9%的生理鹽水
B.5%鹽水
C.10%鹽水
D.蒸餾水

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【題目】如圖所示，某些植物細胞利用①把細胞內的H+運出，導致細胞外H+濃度較高；②能夠依靠H+濃度差把H+和蔗糖分子運入細胞。以下敘述正確的是

A. ①和②的化學本質不同 B. ①和②的空間結構相同

C. H+運出細胞的方式是主動運輸 D. 氧氣濃度對細胞吸收蔗糖分子無影響

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【題目】下圖為中心法則圖解，a-e表示相關生理過程。以下敘述正確的是

A. b、d過程只能在細胞分裂時進行

B. 圖中能發(fā)生堿基互補配對的只有a、b、c

C. 結構完整的活細胞都可以發(fā)生a、b、d

D. 圖中所有過程都可在細胞內發(fā)生

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【題目】圖甲中曲線a、b表示物質跨膜運輸?shù)膬煞N方式，圖乙表示細胞對大分子物質“胞吞”和“胞吐”的過程。下列相關敘述錯誤的是

A.圖甲中曲線a表示自由擴散，曲線b表示協(xié)助擴散或主動運輸

B.圖甲中曲線b達到最大轉運速率后的限制因素可能是載體蛋白的數(shù)量

C.圖乙中的胞吐和胞吞過程說明細胞膜具有選擇透過性

D.圖乙中的胞吐和胞吞過程都需要消耗能量

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【題目】在處理污水時，人們設計出一種膜結構，有選擇地將重金屬離子阻擋在膜的一側，以降低污染，這是利用了膜的什么特性（ ）

A.分子結構B.流動性功能C.主動運輸D.選擇透過性

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【題目】下列關于細胞核的說法，不正確的是：（ ）

A.細胞核是遺傳物質貯存和復制的場所

B.細胞核控制細胞的代謝和遺傳

C.所有的生物都具有細胞核

D.DNA主要存在于細胞核內

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【題目】在冬季來臨過程中，隨著氣溫的逐漸降低，植物體內會發(fā)生一系列適應低溫的變化，以使抗寒能力逐漸增強。下圖為冬小麥細胞在不同時期含水量變化關系圖�；卮鹣铝袉栴}：

（1）水在細胞中以兩種形式存在，其中自由水是細胞內良好的__________，結合水是細胞_____________的重要組成部分。

（2）據(jù)圖可知，從9月到12月，冬小麥細胞內的含水量總體上呈現(xiàn)___________趨勢，自由水和結合水的變化分別是_____________________________________。發(fā)生這些變化可以避免寒冷時___________過多容易結冰對冬小麥造成傷害。

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【題目】如圖所示為科學家利用番茄葉細胞和馬鈴薯葉細胞雜交培育“番茄-馬鈴薯”植株的過程，請回答下列問題．

（1）①②過程使用了___________酶，以使植物原生質體相互分離；在動物細胞培養(yǎng)技術中，使細胞分離開來的酶是___________．

（2）過程③在化學藥劑___________的作用下會發(fā)生細胞融合，細胞融合完成的標志是_______________；動物細胞融合的方法與植物細胞不相同的是______________。

（3）過程______屬于再分化，細胞發(fā)生分化的根本原因是___________．

（4）圖示過程⑤⑥⑦的細胞工程技術是__________，其培養(yǎng)時選用的材料通常是分生組織，原因是__________。

（5）植物體細胞雜交的研究在__________________方面，取得了巨大突破。．

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