【題目】在胡蘿卜素的提取過程中,對材料的處理正確的是

A. 要把買來的胡蘿卜放置幾天后,再做實驗

B. 在烘箱中烘干胡蘿卜時,為了節(jié)省時間,要求溫度越高越好

C. 為了充分干燥胡蘿卜,所以干燥時間越長越好

D. 要把烘干好的胡蘿卜用研缽研成胡蘿卜干粉備用

【答案】D

【解析】新鮮的胡蘿卜含有大量的水分,若放置時間太長它就容易變質(zhì)干燥,A錯誤;若溫度太高時間太長,則胡蘿卜素容易分解,因此需要適宜的溫度和時間,B錯誤;新鮮的胡蘿卜粉碎后進行干燥,需要注意溫度和時間,溫度過高、時間過長會導(dǎo)致胡蘿卜素的分解,C錯誤;要把烘干好的胡蘿卜用研缽研成胡蘿卜干粉備用,D正確。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】藍莓中富含的花青素能有效地改善視力,下圖為科學家利用植物組織培養(yǎng)的方法,大量培養(yǎng)藍莓具體流程的文字圖解。請回答下列問題:

1)用于離體培養(yǎng)的藍莓組織叫做 ,該技術(shù)的原理是 。

2)配制MS培養(yǎng)基時,應(yīng)加入一定量的瓊脂、蔗糖、無機鹽、維生素、有機物等營養(yǎng)物質(zhì),蔗糖除作為碳源外,還具有 的功能。常用的培養(yǎng)基有脫分化培養(yǎng)基、生根培養(yǎng)基和生芽培養(yǎng)基,這三種培養(yǎng)基的主要差異是 。

3)圖中藍莓組織要經(jīng)過消毒處理后才能進行培養(yǎng)。其過程中,細胞的分化程度會 (選填升高、降低不變)。

4)愈傷組織經(jīng)過②③過程重新分化成根或叢芽的過程叫 。

5)藍莓花青素在60°C以下的熱穩(wěn)定性較好,將含花青素的粗品經(jīng)真空干燥(可使水的沸點降低40°C)制成成品。采用該方法的主要原因是 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人類的雙眼皮性狀對單眼皮性狀為顯性。有一對夫婦均為雙眼皮,他們各自的父親都是單眼皮。這對夫婦生一個單眼皮孩子的概率是

A. 3/4 B. 1/4 C. 3/8 D. 1/8

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】具有下列基因型的植物進行自花傳粉,其后代會出現(xiàn)性狀分離的是

A. AA B. aa C. Aa D. AAbb

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】取生長旺盛的綠葉,用直徑為1cm打孔器打出小圓片若干注意避開大動脈,抽出小葉圓片內(nèi)的氣體,并在黑暗處用清水處理使小葉圓片細胞間隙充滿水,然后平均分裝到盛有等量的不同濃度的富含溶液的小燒杯中,置于光溫恒定且適宜的條件下,測得各組小葉圓片上浮至液面所需平均時間,將記錄結(jié)果繪制成曲線如圖1。

1與a濃度相比,b濃度時小葉圓片葉肉細胞的類囊體薄膜上[H]的生成速率 、相等,此時小圓片的葉肉細胞中能產(chǎn)生ATP的細胞器有

2當濃度大于c時,隨著CO2濃度的增大,小葉圓片中有機物的積累速率 加快、不變、或減慢。

3另取若干相同的小葉圓片分別置于溫度保持相同且適宜的,CO2溶液濃度為a的小燒杯中,選用40W的臺燈作為光源,通過改變光源與小燒杯之間的距離進行實驗,根據(jù)實驗結(jié)果繪制成圖2曲線X1>0。

該實驗的目的是

限制B點凈光合速率的主要外界因素是 ,C點的含義是 時光源與小燒杯之間的距離。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】在植物組織培養(yǎng)過程中,容易獲得突變體的主要原因是

A培養(yǎng)的細胞一直處于不斷的分裂狀態(tài) B培養(yǎng)基營養(yǎng)豐富,易于植物生長

C紡錘絲的形成容易受抑制 DDNA復(fù)制容易受抑制

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】

1)物質(zhì)D的基本元素組成是 ;小麥種子細胞中,物質(zhì)E是指

2)相同質(zhì)量的EF徹底氧化分解,釋放能量較多的是 ;細胞核內(nèi)的染色體是由圖中的 構(gòu)成。(此題填字母代號)

3)物質(zhì)C的結(jié)構(gòu)通式是 ,已知G含有由504C組成的四條鏈,則C相互結(jié)合過程中相對分子質(zhì)量減少了 ,形成肽鍵數(shù)為 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖表示科學家對水稻進行單側(cè)光照后水稻根的生根情況,下表表示處理后的實驗數(shù)據(jù)。結(jié)合所學知識,分析下列有關(guān)說法錯誤的是

A該實驗可驗證生長素對根部生理作用具有兩重性

B強光下生長素向背光一側(cè)運輸?shù)谋热豕庀碌亩?/span>

C單側(cè)光照越強,向光側(cè)的生長素促進作用越強

D根背光彎曲生長是環(huán)境影響基因組程序性表達的結(jié)果

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】組成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,人們區(qū)別不同種類氨基酸的依據(jù)是( )

A. 肽鍵位置的不同 B. 所含氨基的多少不同

C. 所含羧基的數(shù)目不同 D. R基團的不同

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