【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)工程的說(shuō)法，正確的是（ ）
A.蛋白質(zhì)工程是在分子水平上對(duì)蛋白質(zhì)分子直接進(jìn)行操作
B.蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過(guò)的新型蛋白質(zhì)分子
C.對(duì)蛋白質(zhì)的改造是通過(guò)直接改造相應(yīng)的mRNA來(lái)實(shí)現(xiàn)的
D.蛋白質(zhì)工程的流程和天然蛋白質(zhì)合成的過(guò)程是相同的

【答案】B
【解析】蛋白質(zhì)工程實(shí)質(zhì)是通過(guò)改變基因結(jié)構(gòu)來(lái)改造蛋白質(zhì)，操作水平是分子水平，操作對(duì)象為基因，故AC錯(cuò)誤；蛋白質(zhì)工程能產(chǎn)生出自然界中不曾存在過(guò)的新型蛋白質(zhì)分子，故B正確；天然蛋白質(zhì)是通過(guò)已有的基因控制合成的，故D錯(cuò)誤。
本題考查蛋白質(zhì)工程的有關(guān)知識(shí)，意在考查考生識(shí)記能力和理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】發(fā)酵食品加工中離不開(kāi)微生物。例如，果酒和果醋的制作離不開(kāi)酵母菌和醋酸菌，腐乳的制作離不開(kāi)毛霉等微生物。

(1)腐乳是通過(guò)微生物發(fā)酵制成的佐餐食品，其制作流程如下，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題：

豆腐上長(zhǎng)出毛霉→加鹽腌制→加鹵湯裝瓶→密封腌制

①制作腐乳的原料中哪種有機(jī)物的含量比較高？______________。毛霉可利用體內(nèi)的酶將該成分分解成哪些小分子有機(jī)物？______________________。

②在用鹽腌制腐乳的過(guò)程中，若鹽的濃度過(guò)低會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？______________________。

③鹵湯中酒的含量為什么要控制在12%左右？ ____________________。

(2)下圖是利用酵母菌和醋酸菌制作果酒和果醋的裝置示意圖，請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：

①酵母菌和醋酸菌在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是酵母菌________________________。

②葡萄汁裝入發(fā)酵瓶之前要將發(fā)酵瓶清洗干凈，用____________________消毒。

③制作________時(shí)應(yīng)將開(kāi)關(guān)2打開(kāi)，長(zhǎng)而彎曲的膠管1在發(fā)酵過(guò)程中的作用是______________________。

(3)用鮮牛奶發(fā)酵制作酸牛奶時(shí)，起作用的微生物是________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人參是一種名貴藥材，具有良好的滋補(bǔ)作用�？诜�-干擾素在慢性乙肝、丙肝及部分腫瘤的治療中有一定療效。下圖為科研人員制備能合成干擾素的人參愈傷組織細(xì)胞的流程，①～④表示相關(guān)的操作，EcoRⅠ、BamHⅠ為限制酶，它們的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)如表所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）步驟①中，利用PCR技術(shù)擴(kuò)增干擾素基因時(shí)，設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是__________________。科研人員還在兩種引物的_______端分別加上了____________________和___________________________序列，以便于后續(xù)基因的剪切和連接。

（2）過(guò)程②所構(gòu)建的基因表達(dá)載體中未標(biāo)注出的必需元件還有____________。

（3）過(guò)程④中，科研人員提取愈傷組織細(xì)胞的RNA后，先通過(guò)__________過(guò)程獲得DNA，再進(jìn)行PCR擴(kuò)增，若最終未能檢測(cè)出干擾素基因，其可能原因是____________________________________________。

（4）科研人員認(rèn)為，將轉(zhuǎn)干擾素基因的人參愈傷組織加工成的藥物比單純干擾素的療效要好，其依據(jù)是____________________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人體調(diào)節(jié)胃酸分泌有兩條途徑，途徑1是“①→②→胃粘膜壁細(xì)胞”，途徑2是“③→④→⑤→胃粘膜壁細(xì)胞”，如下圖所示，幽門(mén)粘膜G細(xì)胞是一種胃內(nèi)分泌細(xì)胞。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 咀嚼、吞咽食物引起胃酸分泌屬于非條件反射

B. 通過(guò)途徑2促進(jìn)胃酸分泌是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)

C. 與途徑2相比較，途徑1反應(yīng)速度較緩慢

D. 胃泌素發(fā)揮作用具有微量高效的特點(diǎn)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】.利用溴甲酚紫指示劑（酸堿指示劑， pH變色范圍：5.2(黃色)-6.8(紫色)）檢測(cè)金魚(yú)藻生活環(huán)境中氣體含量變化的實(shí)驗(yàn)操作如下，相關(guān)敘述不正確的是

A.黑暗處理的目的是使金魚(yú)藻不進(jìn)行光合作用

B.溴甲酚紫指示劑變?yōu)辄S色是因?yàn)槿芤?/span>pH減小

C.圖中實(shí)驗(yàn)操作3～5能證明光合作用吸收CO2

D.該實(shí)驗(yàn)可證明呼吸作用釋放CO2，光合作用釋放O2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】合理密植、除草、除蟲(chóng)均可以增加作物的產(chǎn)量，這些措施依次影響了農(nóng)田生物之間的 （ ）

A.種間關(guān)系、種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系B.種間關(guān)系、種間關(guān)系、種間關(guān)系

C.種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系、種間關(guān)系D.種內(nèi)關(guān)系、種間關(guān)系、種內(nèi)關(guān)系

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)描述(均為正常情況下)符合如圖坐標(biāo)曲線變化規(guī)律的是

A.X表示氧氣濃度，Y可表示酵母菌體內(nèi)ATP的產(chǎn)生速率

B.X表示淀粉溶液濃度，Y可表示淀粉酶催化淀粉分解的速率

C.X表示PH，Y可表示酶的活性

D.X表示氧氣濃度，Y表示葡萄糖進(jìn)紅細(xì)胞的速率

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是人體感染H7N9流感病毒后，機(jī)體通過(guò)調(diào)節(jié)清除體內(nèi)病毒的過(guò)程。據(jù)圖回答：

（1）人感染H7N9病毒后經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，原因之一是淋巴因子刺激了下丘腦中的某一區(qū)域，進(jìn)而使有關(guān)腺體分泌的 ________激素和腎上腺素的量增加，從而使產(chǎn)熱增加。

（2）感冒發(fā)熱飲水較多后，血漿滲透壓_____，使下丘腦中的_______興奮性降低，進(jìn)而在神經(jīng)垂體中釋放的抗利尿激素量 ____，導(dǎo)致尿量增加，利于代謝廢物排出。

（3）B細(xì)胞受到抗原刺激后，在淋巴因子的作用下，開(kāi)始一系列的____ 、分化為記憶細(xì)胞和______細(xì)胞。

（4）消滅侵入宿主細(xì)胞中的H7N9病毒，還要依賴免疫系統(tǒng)產(chǎn)生______細(xì)胞與宿主細(xì)胞密切接觸使宿主細(xì)胞裂解死亡。

（5）當(dāng)人出現(xiàn)焦慮、緊張情緒時(shí)，更易感染H7N9病毒而患病，其原因是_______ 。

（6）綜合以上信息可以看出，______________是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)受精作用及胚胎發(fā)育的說(shuō)法中，不正確的是（ ）
A.觀察卵子是否受精的重要標(biāo)志是卵細(xì)胞膜和透明帶之間是否出現(xiàn)兩個(gè)極體
B.防止多精入卵的兩道屏障是頂體反應(yīng)和卵細(xì)胞膜反應(yīng)
C.標(biāo)志著受精作用完成的是兩原核融合形成合子
D.胚胎從透明帶內(nèi)伸展出來(lái)的過(guò)程稱(chēng)為孵化

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