Question

【題目】在“植物細胞的質壁分離與復原”實驗中，甲、乙兩個研究性興趣小組分別利用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮和外表皮細胞進行實驗。圖1、圖2是興趣小組觀察到的實驗現(xiàn)象。請回答下列問題：

（1）圖1、圖2植物細胞發(fā)生質壁分離所需的外界條件是_____________________________，質壁分離指的是細胞壁和________的分離，后者的結構包括細胞膜、液泡膜以及二者之間的__________。

（2）甲組將伊紅（伊紅是植物細胞不吸收的紅色染料）加入到一定濃度的蔗糖溶液中進行實驗，觀察到的實驗現(xiàn)象最可能的是圖__________（填圖中數(shù)字），這體現(xiàn)了細胞膜的_________________功能。

（3）乙組用一定濃度的KNO3溶液做該實驗，發(fā)現(xiàn)在沒有將KNO3溶液置換成清水的情況下，質壁分離的細胞發(fā)生了自動復原現(xiàn)象。原因是細胞先因__________作用失水而發(fā)生質壁分離，后由于_________能進入細胞，使得質壁分離后的細胞能夠吸水而自動復原。在此過程中，物質進出細胞的方式有__________。

Answer 1

【答案】外界溶液濃度大于細胞液濃度 原生質層 細胞質 1 控制物質進出細胞 滲透 KNO3 主動運輸和自由擴散

【解析】

把成熟的植物細胞放置在某些對細胞無毒害的物質溶液中，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分子就透過原生質層進入到外界溶液中，使原生質層和細胞壁都出現(xiàn)一定程度的收縮，由于原生質層比細胞壁的收縮性大，當細胞不斷失水時，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，也就是逐漸發(fā)生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分子就通過原生質層進入到細胞液中，發(fā)生質壁分離的細胞的整個原生質層會慢慢地恢復成原來的狀態(tài)，使植物細胞逐漸發(fā)生質壁分離復原。

圖1中液泡沒有顏色，觀察材料為洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞，圖2的液泡有顏色，觀察材料是洋蔥鱗片葉外表皮細胞。

（1）圖1、圖2植物細胞發(fā)生質壁分離所需的外界條件是外界溶液濃度大于細胞液濃度，質壁分離指的是細胞壁和原生質層的分離，原生質層包括細胞膜、液泡膜以及二者之間的細胞質。

（2）洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞，液泡沒有顏色，要觀察質壁分離現(xiàn)象需將伊紅（伊紅是植物細胞不吸收的紅色染料）加入到一定濃度的蔗糖溶液中進行實驗，觀察到的實驗現(xiàn)象最可能的是圖1所示，這體現(xiàn)了細胞膜的控制物質進出細胞功能。

（3）乙組用一定濃度的KNO3溶液做該實驗，發(fā)現(xiàn)在沒有將KNO3溶液置換成清水的情況下，質壁分離的細胞發(fā)生了自動復原現(xiàn)象。原因是：由于KNO3溶液濃度大于細胞液濃度，細胞先因滲透作用失水而發(fā)生質壁分離，后由于K+、NO3—被細胞主動吸收，使細胞液濃度大于外界溶液，使得質壁分離后的細胞能夠吸水而自動復原。在此過程中，K+、NO3—以主動運輸形式進入細胞，水以自由擴散形式進入細胞。