為觀察組織細胞中脂肪的存在,常用的試劑是


  1. A.
    蘇丹III染液
  2. B.
    斐林試劑
  3. C.
    雙縮脲試劑
  4. D.
    甲基綠
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:湖南省株洲市二中2009-2010學(xué)年高一下學(xué)期期中考試生物試題 題型:013

為觀察組織細胞中脂肪的存在,常用的試劑是

[  ]
A.

蘇丹III染液

B.

斐林試劑

C.

雙縮脲試劑

D.

甲基綠

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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省寧波四中高三上學(xué)期期始考試生物試卷(帶解析) 題型:綜合題

(12分)實驗Ⅰ:某同學(xué)通過google搜索“脂肪細胞含水量”,結(jié)果資料顯示脂肪組織的化學(xué)成分為:脂肪占80%,水占18%,蛋白質(zhì)占2%。由于脂肪組織主要由脂肪細胞構(gòu)成,因此脂肪細胞的成分與脂肪組織的成分相似,說明細胞中含量最多的并非是水,而是脂肪。這個結(jié)果與已知結(jié)論“組成細胞的化合物中水的質(zhì)量百分比占85%—90%”相矛盾。該同學(xué)為了探究脂肪細胞中含量最多的物質(zhì)是水還是脂肪?做了以下實驗研究,請你完善實驗步驟和表格數(shù)據(jù)統(tǒng)計:
1. 提出問題:從網(wǎng)上收集到的資料可看出,脂肪細胞大部分被一個脂肪滴占據(jù)。脂肪不溶于水,這樣的細胞內(nèi)水含量會大于脂肪嗎?
2.作出假設(shè):在脂肪細胞中脂肪的含量大于水的含量。
(1)選取實驗材料和實驗儀器:豬的皮下脂肪、大網(wǎng)膜、腸系膜、菜刀、相同不銹鋼容器、調(diào)節(jié)式恒溫烘箱(溫度可調(diào)節(jié))、電子稱、燒杯、過濾網(wǎng)、無水硫酸銅、標(biāo)簽等。
(2)實驗步驟:
①取三個相同的不銹鋼容器分別貼上標(biāo)簽,編號為A、B、C待用。
②  __________________________________________________(2分),分別放入A、B、C三個相同的不銹鋼容器。
③把A、B、C三個放有脂肪組織的不銹鋼容器放到可調(diào)式的恒溫烘烤箱內(nèi),將溫度控制在105攝式度,加熱約10分鐘。再將溫度升至160攝式度,再加熱約10分鐘,待脂肪完全熔化后冷卻。
④將A、B、C三容器中的脂肪通過過濾網(wǎng)分別倒入a、b、c三燒杯中并稱量。
⑤記錄數(shù)據(jù)如下表:

編號
組織名稱及質(zhì)量
(500g)
105
攝氏度
160
攝氏度
脂肪
質(zhì)量
殘渣質(zhì)量
減少量
減少百分含量
A
皮下脂肪組織
10分鐘
10分鐘
378g
91g
31g
6.2%
B
大網(wǎng)膜
10分鐘
10分鐘
409g
65g
26g
5.2%
C
腸系膜
10分鐘
10分鐘
285g
101g
114g
22.8%
⑥分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論:實驗結(jié)果中組織減少的百分含量可視作脂肪細胞中水的百分含量,其數(shù)據(jù)與網(wǎng)上查詢結(jié)果基本一致。從而得出結(jié)論:________________________________(2分)。
實驗Ⅱ:以上實驗存在明顯的不完善地方,即最終未對脂肪的純度進行鑒定,而脂肪中是否含水是影響結(jié)果的關(guān)鍵。請你模仿以上實驗設(shè)計過程,完成對脂肪是否含水的鑒定。
實驗原理:無水硫酸銅遇水變藍,
實驗可能用到的儀器和材料:大小燒杯、蒸餾水、滴管、標(biāo)簽紙、電子稱、無水硫酸銅等。
實驗步驟:
①____________________________________________________(2分)。
②用電子稱稱量等量的無水硫酸銅放入以上三只燒杯中。 
③___________________________________(2分),放入三只燒杯中充分混合。
④觀察現(xiàn)象。
預(yù)期結(jié)果:
①______________________________________________________(2分);
②______________________________________________________(2分)。

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科目:高中生物 來源: 題型:

為觀察組織細胞中脂肪的存在,常用的試劑是

A.蘇丹III染液           B.斐林試劑

C.雙縮脲試劑             D.甲基綠

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科目:高中生物 來源:2009年湖南省株洲市二中下學(xué)期高一年級期中考試生物試題 題型:單選題

為觀察組織細胞中脂肪的存在,常用的試劑是

A.蘇丹III染液B.斐林試劑
C.雙縮脲試劑D.甲基綠

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