【題目】在檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn)中，下列敘述正確的是（ ）

A.用臺(tái)盼藍(lán)鑒定脂肪時(shí)可見橘黃色顆粒

B.鑒定糖類、蛋白質(zhì)都需要進(jìn)行水浴加熱

C.用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí)會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)

D.糖類中的還原性糖，如蔗糖、麥芽糖與斐林試劑作用，生成磚紅色沉淀

【答案】C

【解析】

本題考查三大營養(yǎng)物質(zhì)的鑒定，需熟記糖類、脂肪、蛋白質(zhì)分別用什么試劑檢測，最終的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

A、脂肪用蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液進(jìn)行鑒定，A錯(cuò)誤；

B、蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定，不用進(jìn)行水浴加熱，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)用雙縮脲試劑鑒定時(shí)，直接就可以發(fā)生紫色反應(yīng)，C正確；

D、蔗糖是非還原糖，與斐林試劑不會(huì)生成磚紅色沉淀，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】DNA是主要的遺傳物質(zhì)是指

A.一種生物的遺傳物質(zhì)主要是DNA

B.大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA

C.DNA大部分在染色體上

D.染色體在遺傳上起主要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究某植物的光合特性，研究人員測定了植物A在光、暗條件下的CO2吸收速率，結(jié)果如下圖。

（1）在有光條件下，植物A與一般植物相同，細(xì)胞吸收的CO2在____________中被固定為__________，然后生成糖類等有機(jī)物。

（2）雖然黑暗條件下，植物A通過__________產(chǎn)生并釋放CO2，但實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，暗期植物ACO2吸收總量始終__________，這與一般植物不同。

（3）科研人員進(jìn)一步測定了植物A中酸性物質(zhì)的含量變化，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，酸性物質(zhì)在暗期上升，光期下降，由此結(jié)合上圖分析推測________。在暗期，植物A不能將CO2轉(zhuǎn)化為糖類等光合產(chǎn)物，原因是_________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某細(xì)胞對氨基酸、鈉離子、葡萄糖和氧氣的吸收方式如圖所示。已知細(xì)胞膜上的“●、◆”為載體蛋白，氨基酸以主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)入該細(xì)胞。以下分析不正確的是（ ）

A. 同一載體蛋白運(yùn)輸?shù)奈镔|(zhì)可能不止一種

B. 葡萄糖進(jìn)入該細(xì)胞的方式為主動(dòng)運(yùn)輸

C. 氧氣進(jìn)入該細(xì)胞不需要載體，也不消耗能量

D. 氨基酸可逆濃度進(jìn)入該細(xì)胞且不消耗能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于圖中蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（ ）

A. 含有2條肽鏈B. 共有126個(gè)肽鍵

C. R基中共含17個(gè)氨基D. 形成該蛋白質(zhì)時(shí)共脫掉125個(gè)水分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某研究小組測定種子在不同發(fā)育時(shí)期中相關(guān)物質(zhì)千重的百分含量，結(jié)果如下圖所示。請據(jù)圖回答：

（1）成熟的小麥種子含量最多的有機(jī)物是_______，在觀察時(shí)間內(nèi)，種子中該有機(jī)物含量的變化是______。

（2）上圖所示物質(zhì)中，屬于生命活動(dòng)主要承擔(dān)者的是_______，分析可知該物質(zhì)的含量變化是______。

（3）小麥種子中一定含有的還原性糖有_____（寫出兩種即可），上述小麥種子發(fā)育過程中，還原性糖和淀粉的含量變化出現(xiàn)如圖所示的結(jié)果，原因是_______。

（4）在上述定量測定之前，進(jìn)行了還原性糖含量變化的預(yù)測實(shí)驗(yàn)，請?zhí)畛鋵?shí)驗(yàn)原理，完成實(shí)驗(yàn)步驟，并寫出初步的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

實(shí)驗(yàn)原理：還原性糖_____，顏色深淺與還原性糖含量成正比。

實(shí)驗(yàn)步驟：

①取三份等量的分別發(fā)育6、12、20天的小麥種子，各加入適量蒸餾水，研碎、提取、定容后離心得到還原性糖制備液；

②取3支試管，編號1、2、3，分別加入等量的上述還原性糖制備液；

③在上述試管中各加入等量的_________；

④將三只試管置于__________，觀察顏色變化。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：___________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】當(dāng)內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，必將引起（ ）
A.酶促反應(yīng)速率加快
B.滲透壓下降
C.細(xì)胞代謝紊亂
D.糖尿病

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體內(nèi)胰島素的說法中，正確的是（ ）
A.胰島素與胰高血糖素協(xié)同調(diào)節(jié)人體血糖平衡
B.口服可以降低患者的血糖水平
C.胰島素是靶細(xì)胞膜表面受體接受的信息分子
D.胰島素能抑制肝糖原和肌糖元分解補(bǔ)充血糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為神經(jīng)元結(jié)構(gòu)模式圖，電流計(jì)A1和A2的兩極a、c、d、e分別接在神經(jīng)纖維外膜上，在b、f兩點(diǎn)給予適宜強(qiáng)度的刺激，則電流計(jì)的偏轉(zhuǎn)情況為（ ）

A．在b點(diǎn)與f點(diǎn)刺激時(shí)，A1、A 2各偏轉(zhuǎn)兩次，且方向相反

B．在b點(diǎn)刺激時(shí)，A1偏轉(zhuǎn)兩次，A 2偏轉(zhuǎn)一次；f點(diǎn)刺激時(shí)，A1不偏轉(zhuǎn)，A2偏轉(zhuǎn)一次

C．在b點(diǎn)刺激時(shí)，A1不偏轉(zhuǎn)，A 2偏轉(zhuǎn)一次；f點(diǎn)刺激時(shí)，A1不偏轉(zhuǎn)，A2偏轉(zhuǎn)一次

D．在b點(diǎn)刺激時(shí)，A1不偏轉(zhuǎn)，A 2偏轉(zhuǎn)兩次；f點(diǎn)刺激時(shí)，A1不偏轉(zhuǎn)，A2偏轉(zhuǎn)一次

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