如下圖表示某反應(yīng)物剩余量隨pH及溫度的變化情況，正確的是

[     ]

A．該酶的最適溫度是37℃
B．隨著pH的升高，酶的活性先降低后升高
C．隨著溫度的升高，酶的最適pH不變
D．隨著溫度的升高，酶的活性逐漸降低
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