Question

【題目】甘蔗渣和一種常見的烴A有如下轉(zhuǎn)化關(guān)系，烴A對(duì)氫氣的相對(duì)密度為13，F為生活中一種常用調(diào)味品的主要成分。請(qǐng)回答：

(1)E分子含有的官能團(tuán)名稱是______。

(2)B的分子式是______，反應(yīng)③的反應(yīng)類型是______。

(3)向試管中加入甘蔗渣經(jīng)濃硫酸水解后的混合液，先加 NaOH溶液至堿性，再加新制氫氧化銅，加熱，可看到的現(xiàn)象是______。

(4)寫出D與F反應(yīng)的化學(xué)方程式______。

(5)下列說法正確的是______。

A.若一定條件下兩分子E可以直接得到乙酸乙酯， 則其原子利用率達(dá)到100%

B.等物質(zhì)的量E和C完全燃燒，消耗的氧氣量相同。

C.工業(yè)上可以通過石油裂解工藝獲得大量的C。

D.可以通過先加入氫氧化鈉后分液除去乙酸乙酯中含有的D

Answer 1

【答案】醛基 C6H12O6 加成反應(yīng) 出現(xiàn)磚紅色沉淀 C2H5OH +CH3COOH CH3COOC2H5 +H2O AC

【解析】

由圖可知，在濃硫酸作用下，甘蔗渣在加熱條件下發(fā)生水解反應(yīng)生成葡萄糖，則B為葡萄糖；葡萄糖在酒化酶的作用下發(fā)酵生成乙醇和二氧化碳，則D為乙醇；由逆推法可知，乙炔在催化劑作用下，與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)生成乙烯，乙烯在催化劑作用下與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醇，則A為乙炔、C為乙烯；乙炔在催化劑作用下，與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醛，則E為乙醛；乙醛發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成乙酸，在濃硫酸作用下，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，則F為乙酸。

（1）由分析可知E為乙醛，結(jié)構(gòu)簡式為CH3CHO，官能團(tuán)為醛基，故答案為：醛基；

(2)B為葡萄糖，分子式為C6H12O6；反應(yīng)③為乙炔在催化劑作用下，與水發(fā)生加成反應(yīng)生成乙醛，故答案為：C6H12O6；加成反應(yīng)；

(3)向試管中加入甘蔗渣經(jīng)濃硫酸水解后的混合液中含有葡萄糖，在堿性條件下，葡萄糖與新制氫氧化銅共熱發(fā)生氧化反應(yīng)生成磚紅色的氧化亞銅沉淀，故答案為：出現(xiàn)磚紅色沉淀；

(4) D與F的反應(yīng)為在濃硫酸作用下，乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯，反應(yīng)的化學(xué)方程式為C2H5OH +CH3COOH CH3COOC2H5 +H2O，故答案為：C2H5OH +CH3COOH CH3COOC2H5 +H2O；

(5) A.若一定條件下兩分子E可以直接得到乙酸乙酯，說明乙醛發(fā)生加成反應(yīng)生成乙酸乙酯，加成反應(yīng)的原子利用率為100%，故正確；

B.乙醛和乙烯分子中碳和氫的原子個(gè)數(shù)相同，但乙醛分子中含有氧原子，氧原子個(gè)數(shù)越多，完全燃燒消耗的氧氣量越小，則等物質(zhì)的量乙醛和乙烯完全燃燒，消耗的氧氣量乙醛要小，故錯(cuò)誤；

C.工業(yè)上通過石油裂解工藝獲得大量的乙烯，故正確；

D.乙酸和乙酸乙酯都與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，應(yīng)通過先加入飽和碳酸鈉溶液洗滌，后分液除去乙酸乙酯中的乙酸，故錯(cuò)誤；

AC正確，故答案為：AC。