利用圖6所示裝置可制作果酒,下列相關(guān)敘述不正確的是


  1. A.
    裝量須超過2/3,目的是促進(jìn)酵母菌的快速
  2. B.
    瓶口處彎曲玻璃管的作用之一是防止氧氣進(jìn)入裝置
  3. C.
    將裝置置于25oC條件下發(fā)酵,停止出現(xiàn)氣泡說明發(fā)酵完畢
  4. D.
    若繼續(xù)發(fā)酵制作果醋,則可接種醋酸菌并通入過濾空氣
A
裝量不能超過2/3,目的是留有一定的間隙讓酵母菌繁殖,另酵母菌無氧呼吸會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳也需要空間。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源:2011-2012學(xué)年北京市海淀區(qū)高三上學(xué)期期中練習(xí)生物試卷 題型:選擇題

利用圖6所示裝置可制作果酒,卞列相關(guān)敘述不正確的是( )

A. 裝量須超過2/3,目的是促進(jìn)酵母菌的快速

B. 瓶口處彎曲玻璃管的作用之一是防止氧氣進(jìn)入裝置

C. 將裝置置于250C條件下發(fā)酵,停止出現(xiàn)氣泡說明發(fā)酵完畢

D. 若繼續(xù)發(fā)酵制作果醋,則可接種醋酸菌并通入過濾空氣

 

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科目:高中生物 來源:2012屆北京市海淀區(qū)高三上學(xué)期期中練習(xí)生物試卷 題型:單選題

利用圖6所示裝置可制作果酒,下列相關(guān)敘述不正確的是( )

A.裝量須超過2/3,目的是促進(jìn)酵母菌的快速
B.瓶口處彎曲玻璃管的作用之一是防止氧氣進(jìn)入裝置
C.將裝置置于250C條件下發(fā)酵,停止出現(xiàn)氣泡說明發(fā)酵完畢
D.若繼續(xù)發(fā)酵制作果醋,則可接種醋酸菌并通入過濾空氣

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