在下列分子中，有的是氨基酸，有的不是。請認真分析后回答：

（1）寫出氨基酸的結(jié)構(gòu)通式： _________________

（2）以上5種化合物中屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸是______________（寫序號），這些氨基酸種類的不同在于___________的不同。

（3）氨基酸可通過_______________的方式生成多肽。①和⑤形成的化合物中含有氨基_________個。

（4）連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫______________，表示為______________。

 

【答案】

（1）（2）  ①③⑤  _（寫序號），__R基__。（3）   脫水縮合_  。  2__個。（4）  肽鍵  ，表示為  -CO-NH-  。

【解析】（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為 (2) 首先根據(jù)氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式判斷哪些物質(zhì)是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，哪些物質(zhì)不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸。將5種物質(zhì)與氨基酸的結(jié)構(gòu)通式進行比較，就可發(fā)現(xiàn)：②不是氨基酸，④雖是氨基酸，但不是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，因為構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。（3）氨基酸形成多肽的方式是脫水縮合。將構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸按脫水縮合的方式連接起來形成二肽，最后數(shù)出此二肽中氨基數(shù)目：氨基2個。（4）連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫肽鍵。

考點：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識，意在考查考生能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2014屆遼寧省高一第一次考試生物試卷 題型：綜合題

(8分)在下列分子中，有的是氨基酸，有的不是。請認真分析后回答：

 

（1）上述物質(zhì)中能構(gòu)成生物體的天然蛋白質(zhì)的氨基酸編號是            。這些氨基酸間的差別是                 。

（2）這些氨基酸所形成的化合物是        肽，形成該化合物的反應叫              ，

內(nèi)含      個肽鍵，有      個氨基和       個羧基。

（3）所形成的化合物的分子質(zhì)量與組成它的氨基酸的分子質(zhì)量總和相比，缺少了      。

 

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科目：高中生物 來源：2014屆河北省唐山市高一上學期期中考試生物試卷 題型：綜合題

在下列分子中，有的是構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是。請認真分析后回答：

（1）以上5種化合物中屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是            （填寫標號），這些氨基酸間的差別是             。

（2）氨基酸可通過            的方式生成肽鍵。如果①中的羧基與④中的氨基縮合形成肽鍵，生成物的分子式為            。這個生成物中含有氨基        個，羧基       個。

 

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科目：高中生物 來源：期末題 題型：讀圖填空題

在下列分子中，有的是氨基酸，有的不是，請認真分析后回答：
(1)以上5種化合物中屬于氨基酸的是____，這些氨基酸間的差別是___________。
(2)以上全部的氨基酸可通過_______的方式生成_______。如果①中的羧基與⑤中的氨基縮合，生成物的分子式為_______。這個生成物中含有氨基______個，羧基______個。此生成物可用________試劑鑒定。

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科目：高中生物 來源：月考題 題型：填空題

在下列分子中，有的是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是。請認真分析后回答：
(1)以上5種化合物中屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸有____________，這些氨基酸分子在結(jié)構(gòu)上的共同點，可表示為________(填結(jié)構(gòu)通式)。
(2)以上(1)中的全部氨基酸(各1個)可通過_________方式生成__________。該過程中，相對分子質(zhì)量總和減少______了，同時形成個肽鍵，肽鍵可表示為__________________________。
(3)(2)中的生成物可用試劑鑒定，鑒定結(jié)果是________。

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