【題目】我國(guó)規(guī)定每升飲用水中大腸桿菌不能超過(guò)3個(gè)。某興趣小組嘗試對(duì)某品牌飲用水的大腸桿菌含量進(jìn)行檢測(cè)，操作簡(jiǎn)圖如圖甲，伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基配方如圖乙�；卮鹣铝邢嚓P(guān)問(wèn)題：

（1）圖甲中濾膜的孔徑應(yīng)______（“大于”或“小于”）大腸桿菌。受此啟發(fā)，對(duì)某些不耐高溫的試劑可以怎樣除菌?______。

（2）配制圖乙中的基礎(chǔ)培養(yǎng)基時(shí)，除了水分、無(wú)機(jī)鹽以外，還應(yīng)加入______（一種營(yíng)養(yǎng)成分），以及______。伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色，從功能上劃分，該培養(yǎng)基屬于______培養(yǎng)基。

（3）該小組通過(guò)統(tǒng)計(jì)______的數(shù)目，計(jì)算出單位體積樣品中大腸桿菌數(shù)目。理論上他們的統(tǒng)計(jì)值要比實(shí)際______（“偏高”或“偏低”），理由是______。

【答案】（1）小于 用濾膜過(guò)濾除菌

（2）氮源 瓊脂 鑒別

（3）黑色菌落 偏低 兩個(gè)或多個(gè)大腸桿菌連在一起時(shí)，平板上只能觀察到1個(gè)菌落

【解析】(1)圖甲操作的目的是用濾膜過(guò)濾待測(cè)水樣，以獲得大腸桿菌，因此濾膜的孔徑應(yīng)小于大腸桿菌。受此啟發(fā)，對(duì)某些不耐高溫的試劑，可以用濾膜過(guò)濾除菌。

(2)各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、碳源、氮源和無(wú)機(jī)鹽。圖乙中的乳糖可為微生物的生長(zhǎng)提供碳源，據(jù)此可知：在配制圖乙中的基礎(chǔ)培養(yǎng)基時(shí)，除了水分、無(wú)機(jī)鹽以外，還應(yīng)加入氮源。在固體培養(yǎng)基上大腸桿菌才能形成菌落，因此還需要加入瓊脂。伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色，從功能上劃分，該培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基。

(3)由“伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上生長(zhǎng)的大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色”可知：該小組通過(guò)統(tǒng)計(jì)黑色菌落的數(shù)目，計(jì)算出單位體積樣品中大腸桿菌數(shù)目。當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)大腸桿菌連在一起時(shí)，平板上只能觀察到1個(gè)菌落，所以理論上他們的統(tǒng)計(jì)值要比實(shí)際偏低。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蘿卜的蛋白A具有廣泛的抗植物病菌作用，而且對(duì)人體沒(méi)有影響。我國(guó)科學(xué)家欲獲得高效表達(dá)蛋白A的轉(zhuǎn)基因大腸桿菌作為微生物農(nóng)藥，做了相關(guān)研究。

（1）研究者用相同的_________酶處理蛋白A基因和pET質(zhì)粒，得到重組質(zhì)粒，再將重組質(zhì)粒置于經(jīng)_________處理的大腸桿菌細(xì)胞懸液中，獲得轉(zhuǎn)基因大腸桿菌。

（2）檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，轉(zhuǎn)入的蛋白A基因在大腸桿菌細(xì)胞中表達(dá)效率很低，研究者推測(cè)不同生物對(duì)密碼子具有不同的偏好，因而設(shè)計(jì)了與蛋白A基因結(jié)合的兩對(duì)引物（引物B和C中都替換了一個(gè)堿基），并按圖2方式依次進(jìn)行4次PCR擴(kuò)增，以得到新的蛋白A基因。

①這是一種定點(diǎn)的_________技術(shù)。

②圖2所示的4次PCR應(yīng)該分別如何選擇圖1中所示的引物？請(qǐng)?zhí)顚?xiě)以下表格（若選用該引物劃“√”，若不選用該引物則劃“×”）。

引物A

引物B

引物C

引物D

PCR1

PCR2

PCR3

PCR4

（3）研究者進(jìn)一步將含有新蛋白A基因的重組質(zhì)粒和_________分別導(dǎo)入大腸桿菌，提取培養(yǎng)液中的蛋白質(zhì)，用_________方法檢測(cè)并比較三組受體菌蛋白A的表達(dá)產(chǎn)物，判斷新蛋白A基因表達(dá)效率是否提高。為檢測(cè)表達(dá)產(chǎn)物的生物活性，研究者將上述各組表達(dá)產(chǎn)物加入到長(zhǎng)滿了植物病菌的培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時(shí)間后，比較_________的大小，以確定表達(dá)產(chǎn)物的生物活性大小。

（4）作為微生物農(nóng)藥，使用時(shí)常噴灑蛋白A基因的發(fā)酵產(chǎn)物而不是轉(zhuǎn)蛋白A基因的大腸桿菌，其優(yōu)點(diǎn)是_________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于密碼子的敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 一種氨基酸可能有多種對(duì)應(yīng)的密碼子

B. 能決定氨基酸的密碼子為64個(gè)

C. 同一種密碼子在人和猴子細(xì)胞中決定同一種氨基酸

D. CTA肯定不是密碼子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)胰島素和胰高血糖素的敘述，正確的是（ ）

A．胰島素由胰島A細(xì)胞分泌，胰高血糖素由胰島B細(xì)胞分泌

B．胰島素能促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖，從而使血糖水平降低

C．胰高血糖素能促進(jìn)肝糖原和肌糖原分解，促進(jìn)非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，使血糖升高

D．大量口服胰島素，可使血糖快速降低而使機(jī)體表現(xiàn)出休克癥狀

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在人工飼養(yǎng)條件下，如果淡水魚(yú)不排卵，可將同種性成熟魚(yú)的垂體提取液注射到雌魚(yú)體內(nèi)，促進(jìn)其排卵。這一方法主要是利用了垂體細(xì)胞合成的（ ）。

A．甲狀腺激素 B．雌激素

C．促甲狀腺激素 D．促性腺激素

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列物質(zhì)中，有的是組成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是，若將其中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成化合物，則其含有的氨基、羧基和肽鍵數(shù)目是（ ）
A.3，3，2
B.1，2，1
C.3，4，2
D.2，2，2

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的說(shuō)法，正確的是（ ）

A. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立者是虎克

B. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生

C. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)概括了原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的共同特點(diǎn)

D. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為細(xì)胞是生物體內(nèi)獨(dú)立的結(jié)構(gòu)和功能單位

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律，即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位，按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體，下列表述正確的是（ ）

A.若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示肽鍵，2表示中心碳原子，3的種類有20種
B.若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示核糖，2表示磷酸基團(tuán)，3的種類有4種
C.若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖，則1表示磷酸基團(tuán)，2表示脫氧核糖，3的種類有4種
D.若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖，淀粉、纖維素和糖原是相同的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將萎蔫的菜葉放人清水中,菜葉細(xì)胞中的水分能夠得到恢復(fù),這一過(guò)程屬于( )

A. 主動(dòng)吸水

B. 自由擴(kuò)散

C. 主動(dòng)運(yùn)輸

D. 主動(dòng)運(yùn)輸和自由擴(kuò)散

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