Question

如圖表示木瓜蛋白酶和胃蛋白酶對抗體的消化作用，根據(jù)圖示實驗結(jié)果，不能得出的結(jié)論是

1. A.
   蛋白酶能使抗體失活
2. B.
   抗體的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)
3. C.
   木瓜蛋白酶和胃蛋白酶的基本單位都是氨基酸
4. D.
   胃蛋白酶使抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶

Answer 1

C
試題分析：由圖可知，木瓜蛋白酶和胃蛋白酶均能使得抗體水解斷裂失活，A正確；酶具有專一性，蛋白酶能使抗體水解，表明抗體本質(zhì)是蛋白質(zhì)， B正確；而胃蛋白酶催化抗體分解斷裂的肽鍵數(shù)目多于木瓜蛋白酶，D正確；本題只能得出抗體是蛋白質(zhì)的結(jié)論，不能得出木瓜蛋白酶和胃蛋白酶是蛋白質(zhì)的結(jié)論，C錯。故本題選C。
考點：本題考查酶的本質(zhì)的相關知識，意在考查考生對酶的本質(zhì)知識的要點的理解，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。