某些單子葉植物，如菠菜，鳶尾等的葉子內(nèi)含有大量的還原性糖，但這些植物的葉子不宜作鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料，原因是(　　)

A．這些植物的葉片不宜磨碎

B．在研磨時(shí)糖類易被破壞

C．葉片中的葉綠素顏色較深，掩蓋了發(fā)生的顏色反應(yīng)

D．葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形式存在

 

 

C

 

鑒定還原性糖時(shí)，植物組織是常用的實(shí)驗(yàn)材料，但必需加以選擇，在雙子葉植物中，光合作用的主要產(chǎn)物葡萄糖形成后合成為淀粉，暫時(shí)儲(chǔ)存在葉子內(nèi)。有些單子葉植物，如韭菜、鳶尾，并不將光合作用的產(chǎn)物轉(zhuǎn)變?yōu)榈矸�，因此葉子中有大量的還原性糖，但是，由于葉片中葉綠素的顏色較深，對(duì)于鑒定時(shí)的顏色反應(yīng)起著掩蓋作用，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象不明顯。因此，也不宜用單子葉植物的葉子作實(shí)驗(yàn)材料。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：讀想用　高二生物（上） 題型：022

某些單子葉植物，如韭菜、鳶尾的葉子內(nèi)含有大量的可溶性還原糖，但這些單子葉植物的葉子不宜作實(shí)驗(yàn)材料，原因是________。在用蘇丹Ⅲ染液染色時(shí)，要用酒精沖洗浮色，是因?yàn)開(kāi)_______。在蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中，必須先加雙縮脲試劑A，然后再加雙縮脲試劑B，這樣實(shí)驗(yàn)才能成功，原因是________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某些單子葉植物，如菠菜、鳶尾等的葉子內(nèi)含有大量的可溶性還原糖，但這些植物的葉子不宜做鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料，原因是（   ）

A、這些植物的葉片不宜磨碎

B、在研磨時(shí)糖類易被破壞

C、葉片中的葉綠素顏色較深，掩蓋了發(fā)生顏色的反應(yīng)

D、葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形成存在

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

某些單子葉植物,如菠菜、鳶尾等的葉子內(nèi)含有大量的還原糖,但這些植物的葉子不宜作鑒定還原糖的實(shí)驗(yàn)材料,原因是

  A.C4植物葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形式存在      B.這些植物的葉片不易磨碎

  C.葉片中的葉綠素顏色較深                              D.在研磨時(shí)可溶性還原糖易被破壞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：單選題

某些單子葉植物，如菠菜、鳶尾等的葉子內(nèi)含有大量的可溶性還原糖，但這些植物的葉子不宜做鑒定還原性糖的實(shí)驗(yàn)材料，原因是


  1. A.
    這些植物的葉片不宜磨碎
  2. B.
    在研磨時(shí)糖類易被破壞
  3. C.
    葉片中的葉綠素顏色較深，掩蓋了發(fā)生顏色的反應(yīng)
  4. D.
    葉片中光合作用的產(chǎn)物以淀粉的形成存在

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