Question

下列依次為丙氨酸、絲氨酸、天門冬氨酸的結構式。由這三個氨基酸脫水縮合形成的化合物中，含有的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目分別是

1. A.
   1、1、3
2. B.
   3、3、2
3. C.
   1、1、2
4. D.
   1、2、2

Answer 1

D
試題分析：由氨基酸結構可知：丙氨酸含一個氨基和一個羧基，絲氨酸含一個氨基和一個羧基，天門冬氨酸含一個氨基和兩個羧基。１條肽鏈上的肽鍵數(shù)＝氨基酸數(shù)－１、氨基數(shù)=1+R基上的氨基數(shù)、羧基數(shù)=1+R基上的羧基數(shù)。由這三個氨基酸脫水縮合形成三肽，該三肽中的氨基數(shù)=1、羧基數(shù)=2、肽鍵數(shù)=2。答案選D．
考點：題考查蛋白質的相關知識，意在考查基礎知識的理解應用能力及分析、計算能力。