【題目】蘋果果形端正、皮薄甜脆、汁多爽口.為了盡量延長新鮮蘋果的儲藏時間,儲藏條件最好是( )

A.低O2、適當?shù)臐穸取⒘闵系蜏?B.低O2、適當?shù)臐穸、零下低?/span>

C.無O2、保持干燥、零上低溫 D.無CO2、保持干燥、零下低溫

【答案】A

【解析】

試題分析:要長時間貯藏水果,就要降低其細胞呼吸,減少有機物的消耗.在低溫條件下,呼吸酶活性降低;低氧狀態(tài)下,細胞有氧呼吸弱,無氧呼吸受到抑制,整個細胞呼吸強度處于最低狀態(tài)下,可以有效減少營養(yǎng)物質(zhì)的消耗,但若溫度低于零度,則會凍傷水果.濕度適中,減少水果中水分丟失,有利于保鮮.

故選:A.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】節(jié)約一張紙,增添一片綠。紙的主要成分是木質(zhì)纖維,以纖維素類物質(zhì)生產(chǎn)燃料乙醇的研究越來越受重視。

1該技術需要從土壤中獲得纖維素分解菌,獲得該菌的方法是在含有纖維素的培養(yǎng)基上加人 染料,篩選周圍有 的菌落。其產(chǎn)生的分解纖維素的酶至少包括 三種組分在這三種酶協(xié)同作用下,纖維素最終被水解成 。

2用獲得的糖液發(fā)酵生產(chǎn)乙醇,常用的微生物是 ,在 的發(fā)酵液中,

該菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物受到抑制。發(fā)酵過程中檢測該菌數(shù)量可采用 法計數(shù),示意圖A和B中 表示的是用該法接種培養(yǎng)后得到的結(jié)果。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖是同種生物不同的細胞分裂圖,請據(jù)圖回答:

1圖A含有__________個四分體。

2圖B處于__________期,此細胞的名稱是__________,含__________條染色體。

3圖C處于__________期,含__________條染色單體。

4圖中含有同源染色體的細胞有__________填字母。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是患甲。@性基因為B,隱性基因為b和乙。榘樾赃z傳病,顯性基因為A,隱性基因為a)兩種遺傳病的系譜圖,據(jù)圖回答:

(1)由遺傳圖解可判斷出甲病為常染色體上______性遺傳病,其致病基因不可能在X染色體的理由是______________________________。

(2)2的基因型為__________。2的基因型為 。2的基因型為__________。

(3)假設15結(jié)婚生了一個男孩,則該男孩患一種病的概率為________,所以我國婚姻法禁止近間的婚配。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某二倍體植物2n=14開兩性花,可自花傳粉。研究者發(fā)現(xiàn)有雄性不育植株即雄蕊發(fā)育異常不能產(chǎn)生有功能的花粉,但雌蕊發(fā)育正常能接受正常花粉而受精結(jié)實,欲選育并用于雜交育種。請回答下列問題:

1在雜交育種中,雄性不育植株只能作為親本中的 父本/母本,其應用優(yōu)勢是不必進行

操作。

2為再開花前即可區(qū)分雄性不育植株和可育植株,育種工作者培育出一個三體新品種,其體細胞中增加一條帶有易位片段的染色體,相應基因與染色體的關系如下圖基因M控制可育,m控制雄性不育;基因R控制種子為茶褐色,r控制黃色。

此品種植株自交,所結(jié)的黃色種子占70%且發(fā)育成的植株均為雄性不育,其余為茶褐色種子,發(fā)育成的植株可育,結(jié)果說明三體植株產(chǎn)生的含有8條染色體和含有7條染色體的可育雌配子的比例是 ,這可能與帶有易位片段的染色體在減數(shù)分裂時的丟失有關。

若欲利用此品種植株自交后代作為雜交育種的材料,可選擇 色的種子留種;若欲繼續(xù)獲得新一代的雄性不育植株,可選擇 色的種子種植后進行自交。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是某生物的精子細胞,根據(jù)圖中的染色體類型和數(shù)目,判斷來自同一個次級精母細胞的是( )

A.①② B.③⑤ C.①④ D.②④

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】蕹菜二倍體披針葉Ce基因與心形葉C基因是一對等位基因;自交親和Es基因與自交不親和E基因是一對等位基因。Ce基因比C基因多了T5轉(zhuǎn)座子,T5轉(zhuǎn)座子是可以從染色體所在位置轉(zhuǎn)移到染色體其它位置的DNA片段。相關基因與染色體的位置關系及Ce基因部分結(jié)構(gòu),如圖所示。

1將純合披針葉、自交親和植株與純合心形葉、自交不親和植株雜交得F1。

①F1型為心形葉,表明__________基因為隱性基因。在基因不發(fā)生改變的情況下,F(xiàn)1植株葉型的基因型為__________。

②采用DNA分子雜交技術對F1中的Ce基因進行分子水平的檢測,結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1中有一半左右的植株中Ce基因發(fā)生改變,此變異較一般情況下發(fā)生的自然突變頻率__________,推測可能是__________的結(jié)果。

2從F1中選出基因型為EsE且Ce基因未發(fā)生改變的植株進行異花傳粉得F2。

①若不考慮基因發(fā)生改變的情況,則F2中披針葉植株所占比例應為__________。

②從F2的150株披針葉植株中檢測出5個植株含E基因,推測F1植株在減數(shù)分裂時發(fā)生了__________。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】某植物的花色表現(xiàn)為白色只含白色素和黃色含黃色錦葵色素,是一對相對性狀,由兩對等位基因A和a,B和b共同控制,其產(chǎn)生機制如下圖甲所示。為探究該種植物花色的遺傳規(guī)律,進行了雜交實驗,過程及結(jié)果如圖乙所示:

1圖甲說明基因可以通過 ,進而控制生物的性狀。

2根據(jù)圖甲,分析純合白色花的基因型是 。

3圖乙中F2白花植株中,部分個體無論自交多少代,其后代表現(xiàn)型仍為白花,這樣的個體在F2代白花植株中的比例為 ;還有部分個體自交后代會發(fā)生性狀分離,它們的基因型是 。

4圖乙中F1進行測交,其后代表現(xiàn)型及比例為 。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關于有關果酒、果醋和腐乳的制作原理的敘述,正確的是

A.制作果酒的溫度要比制作果醋的溫度高些

B.將長滿毛霉的豆腐裝瓶腌制時,底層和近瓶口處需大量用鹽

C.泡菜的制作前期需要通入氧氣,后期應嚴格保持無氧條件

D.制作果酒要關閉發(fā)酵裝置的充氣口、打開排氣口,制作果醋時充氣口和排氣口都要打開

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