Question

胰島素分子有A、B兩條肽鏈，A鏈有21個氨基酸，B鏈有30個氨基酸，胰島素形成時失去的水分子數(shù)和形成的肽鍵數(shù)分別是

1. A.
   48  49
2. B.
   49  49
3. C.
   50  49
4. D.
   51  49

Answer 1

B
試題分析：從材料中可知，由51個氨基酸組成的具有二條肽鏈組成的胰島素分子中應(yīng)含的肽鍵數(shù)目是51-2=49個，失去的水分子數(shù)與形成肽鍵數(shù)相同。
考點： 考查蛋白質(zhì)縮合過程的相關(guān)計算。
點評： 蛋白質(zhì)縮合過程中肽鍵數(shù)和失去的水分子數(shù)等于氨基酸數(shù)與肽鏈數(shù)之差。