Question

【題目】某學(xué)校興趣小組開展了“探究不同濃度酒精對洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞毒害作用”的課題研究。胭脂紅是一種水溶性的食用色素，不能進入活細胞。經(jīng)預(yù)實驗確認0．06 g·mL－1的胭脂紅溶液是一種高滲溶液。

實驗原理：①酒精積累對植物細胞有毒害作用；②________。

材料用具：無水乙醇、蒸餾水、0．06 g·mL－1的胭脂紅溶液、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮、刀片、鑷子、滴管、培養(yǎng)皿、燒杯、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。

實驗步驟：

步驟一：配制體積分數(shù)分別為0、5%、10%、15%、20%、25%、30%的酒精溶液，分別量取10mL上述酒精溶液置于7個培養(yǎng)皿中。

步驟二：用鑷子撕取洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮分別置于7組酒精溶液中，浸泡處理30 min。

步驟三：將經(jīng)過不同濃度酒精處理的內(nèi)表皮取出，分別置于等量的蒸餾水中漂洗10 min。

步驟四：每組制作 3個臨時裝片，________。

步驟五：在低倍鏡下觀察計數(shù)，每個裝片計數(shù)2個不同視野中發(fā)生質(zhì)壁分離的細胞數(shù)和細胞總數(shù)，計入相應(yīng)表格。

請回答下列問題：

（1）實驗原理②是____________________________________。

（2）步驟四的剩余操作是________________________________________。

（3）從細胞大小和液泡變化的角度，描述活的洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細胞置于0．06 g·mL－1的胭脂紅溶液中，將出現(xiàn)的現(xiàn)象分別是____________________、____________________。

（4）步驟五在低倍鏡下觀察計數(shù)，有助于縮小實驗誤差，其原因是___________________。

（5）該研究小組的同學(xué)最后把表格中數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)變?yōu)橛覀?cè)曲線圖，根據(jù)曲線圖，可以得出的結(jié)論是_____________________。

（6）為驗證上述實驗結(jié)論是否正確，該興趣小組的同學(xué)還需進行的實驗有①_______________，②____________________________，若實驗結(jié)果與上述相同，則說明實驗結(jié)論是正確的。

Answer 1

【答案】活細胞可發(fā)生質(zhì)壁分離，死細胞不發(fā)生 用滴管從蓋玻片一側(cè)滴入0．06g·mL-1的胭脂紅溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，重復(fù)幾次 細胞大小基本不變（或略有變�。� 無色光亮的液泡明顯縮小 低倍鏡下，視野中細胞數(shù)目相對較多，避免樣本數(shù)目過少帶來實驗誤差 在較低濃度范圍內(nèi)，酒精對植物細胞幾乎無毒害作用，當(dāng)濃度較高時，對植物細胞的毒害作用明顯增強 其他條件不變，進行足量重復(fù)實驗 延長酒精浸泡時間，重復(fù)實驗

【解析】

閱讀題干和題圖知，本題是通過質(zhì)壁分離實驗探究酒精對細胞的毒害作用，先分析題干找出實驗?zāi)康�、實驗原理，然后設(shè)計并完善實驗，分析題圖實驗結(jié)果獲取結(jié)論。滲透作用是指水分子等溶劑分子通過半透膜從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)；條件是半透膜和濃度差。

（1）原理之一是利用活細胞原生質(zhì)層具有選擇透過性，在高滲溶液中會發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象，死細胞不發(fā)生。

（2）引流法的具體操作：用滴管從蓋玻片一側(cè)滴入0.06g·mL-1的胭脂紅溶液，在另一側(cè)用吸水紙吸引，為了有較好的效果，重復(fù)幾次是必不可少的。

（3）由于存在細胞壁，且伸縮性有限，故細胞大小基本不變。洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮液泡無色，可以通過胭脂紅的顏色反襯無色液泡區(qū)域的變化，即無色光亮的液泡明顯縮小。

（4）低倍鏡下，視野中細胞數(shù)目相對較多，可避免樣本數(shù)目過少帶來的實驗誤差。

（5）實驗結(jié)論的描述要注意規(guī)范嚴謹，在較低濃度范圍內(nèi)，酒精對植物細胞兒乎無毒害作用，當(dāng)濃度較高時，對植物細胞的毒害作用明顯増強。

（6）本小題考查的是再實驗和再探究相關(guān)的內(nèi)容，為驗證上述實驗結(jié)論是否正確，該興趣小組的同學(xué)還需進行的實驗有其他條件不變，進行足量重復(fù)實驗，延長酒精浸泡時間，重復(fù)實驗，若實驗結(jié)果與上述相同，則說明實驗結(jié)論是正確的。