關(guān)于“生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”的實(shí)驗(yàn)操作步驟敘述中,正確的是


  1. A.
    用于鑒定還原性糖的斐林試劑甲液和乙液,可以直接用于蛋白質(zhì)的鑒定
  2. B.
    脂肪的鑒定需要用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
  3. C.
    鑒定還原性糖時(shí),要加入斐林試劑甲液搖勻后,再加入乙液
  4. D.
    用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中,且必須現(xiàn)混現(xiàn)用
B
試題分析:用于鑒定還原性糖的斐林試劑甲液和雙縮脲試劑A液一樣,都是0.1g/ml氫氧化鈉溶液,斐林試劑乙液為0.05g/ml硫酸銅溶液,雙縮脲試劑B液為0.01g/ml硫酸銅溶液,故A錯(cuò)。脂肪分子染色后要借助顯微鏡才能觀察,故B正確。斐林試劑要甲液和乙液同時(shí)混合,現(xiàn)配現(xiàn)用,故C錯(cuò)。鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑要先加A液,后加B液,故D錯(cuò)。
考點(diǎn):本題考查還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定操作步驟,意在考查考生能獨(dú)立完成“生物知識(shí)內(nèi)容表”所列的生物實(shí)驗(yàn),包括理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃、方法和操作步驟,掌握相關(guān)的操作技能能力。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:022

關(guān)于生物組織中還原性糖、蛋白質(zhì)和脂肪鑒定的實(shí)驗(yàn):

??(1)在鑒定梨組織中還原性糖時(shí),所用的是________________試劑。產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是________,原理是________________________________________________________。

??(2)雙縮脲試劑的主要成分是________,能夠與蛋白質(zhì)分子生成紫紅色的絡(luò)合物的原因是_________________________________________________________________________。

??(3)用蘇丹Ⅲ的酒精溶液染含有脂肪的組織細(xì)胞時(shí),細(xì)胞中的脂肪顆粒被染成橘黃色的原因是________________________________。

??如果染色的時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象?___________________________________

 

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科目:高中生物 來(lái)源:生物教研室 題型:022

關(guān)于生物組織中還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)鑒定的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)根據(jù)下表填寫(xiě)有關(guān)內(nèi)容:


序號(hào)

實(shí)驗(yàn)材料

被鑒定

物質(zhì)

方法

(檢測(cè)用試劑)

顯微鏡內(nèi)

看到的現(xiàn)象

1

________

________加熱

在果肉細(xì)胞內(nèi)有細(xì)小的________顆粒

2

花生仁

________

________染色液

子葉內(nèi)脂肪被染成________

3

蓖麻籽

________

用酒精處理后加________

在糊粉粒中被染成________的蛋白質(zhì)晶體

 

 

 

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:071

關(guān)于生物組織中還原性糖、蛋白質(zhì)和DNA鑒定的實(shí)驗(yàn),回答下列問(wèn)題。

    l)在鑒定梨組織中還原性糖時(shí),所用的是________試劑。經(jīng)________處理后,鏡檢可見(jiàn)細(xì)胞里含有細(xì)小的________色顆粒。

    2)在生物組織中鑒定DNA時(shí),通常使用的材料是________,染色液是________溶液,鏡檢時(shí)可看到細(xì)胞核內(nèi)的DNA被染成________色。

    3)在鑒定組織中儲(chǔ)存蛋白質(zhì)時(shí),需經(jīng)體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精重復(fù)處理,其目的是__________________________________________________。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2013-2014學(xué)年江蘇省宿遷市高一上學(xué)期第一次月考生物試卷(解析版) 題型:綜合題

關(guān)于“生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)

⑴通過(guò)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑能產(chǎn)生特定的_______________反應(yīng),以顯示細(xì)胞中某種有機(jī)物的存在。

⑵鑒定成熟梨果肉細(xì)胞內(nèi)存在還原性糖,所用的試劑是__________試劑,在加熱條件下,出現(xiàn)的現(xiàn)象是形成        色沉淀;鑒定黃豆細(xì)胞中存在蛋白質(zhì)時(shí)常用_________試劑;鑒定花生子葉細(xì)胞中存在脂肪,所用的試劑是________________染液。

 

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科目:高中生物 來(lái)源:2013-2014學(xué)年江蘇宿遷高一上期第一次月考生物卷(解析版) 題型:綜合題

關(guān)于“生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)

⑴ 通過(guò)生物組織中的有機(jī)物與某些化學(xué)試劑能產(chǎn)生特定的_______________反應(yīng),以顯示細(xì)胞中某種有機(jī)物的存在。

⑵ 鑒定成熟梨果肉細(xì)胞內(nèi)存在還原性糖,所用的試劑是__________試劑,在加熱條件下,出現(xiàn)的現(xiàn)象是形成        色沉淀;鑒定黃豆細(xì)胞中存在蛋白質(zhì)時(shí)常用_________試劑;鑒定花生子葉細(xì)胞中存在脂肪,所用的試劑是________________染液。

 

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